第359章 虎皮鸡爪和猪蹄
朱老板这顿饭吃得是真高兴,不光光是因着桌上那些道道美味的吃食,更为主要的是看到了楼下那些排着队等桌的客人,这可太够他乐得了,以后不管是人多人少,晴日雨日,他来酒楼吃饭就怎么都有位置嘞。
目前有这待遇的可只有他一人,想到这儿朱老板是越吃越高兴,就连同桌的友人夹走他面前的吃食,他今日都没有多计较,只想着他以后想来就来,不缺面前这一口。
不过虽是不缺了,他今日也是要吃个够的,今天江月可是出了两种新品吃食,虎皮鸡爪和虎皮猪蹄。
朱老板先夹了一个鸡爪放进嘴里尝了尝,这一尝便尝出了新的滋味,跟之前在食肆里卖的酸辣鸡爪可大不同,要说酸辣鸡爪是脆口劲道的,那今天的虎皮鸡爪就是软烂入味的,软烂到何种程度呢?那便是一咬就脱骨的程度。
又是他们之前从没吃过的样式,鸡骨头去跟没去,丝毫没有影响,这虎皮鸡爪放进嘴里一吮,皮肉便掉下来了。
而且也不知江月是怎么做的,嘴里的鸡皮吃着微许粗糙,但里头的酱汁却更为丰富,浓郁的酱汁搭着软糯入味的鸡爪皮肉,让人吃完一个还想再来一个。
再就是同样肉皮皱着的猪蹄,吃时也觉出了粗糙之感,但同样的,一咬肉皮就吃到了饱满的汁水,酱香浓郁,吃着可香,丝毫不觉腻味。
两者相比,猪蹄肉厚肥美,鸡爪软糯脱骨,各有各的优点,桌上的客人总能尝到自己更爱的那一款,吃得满足。
朱老板愉快的吃完饭,走到二楼跟江月结账时,没想到竟又高兴了一回,只因着他听到前边饭桌上的客人说着他们是从福安镇过来的,来上一回有些麻烦,这对比不又出来了吗?
这就是他老朱跟这些客人的区别啊,他以后可是想来就来呢,根本不用考虑那么多。
一旁的赵老板实在见不得朱老板这得瑟的小模样,麻溜地跟江月结了账,就带着这些友人下了楼。
江月看着这些觉得有趣,忍不住笑了笑,再又看了看那些从福安镇来的客人们,想着这些可能是江阳和王大山的常客,一听果然如此。
“之前听到江老板说他不来福安镇了,我还有些担心王老板一个人也不来了呢,幸好他还坚持过来,要不然我的肉夹馍可就吃不到了。”
“是啊,他们虽然只是摆着摊子卖,但卖的许多吃食,样式特别,味道又好,价格也实在,要是真不来福安镇摆摊子,我都想跟着搬过来了。”
“为了吃的就搬过来?不至于不至于。”
“嘿嘿,我这也是说说而已,实在是他们卖的吃食好吃,要不然也不会大老远跑一趟。”
因着离得近,江月在柜台听了全乎,便喊来在二楼忙活儿的许燕燕,让她去厨房告诉陈厨他们,给这桌客人的菜加些量,让他们吃得好些。
这加了量的菜一上桌,便让那几个从福安镇来的客人惊了惊。
“这盘子鸡爪量真大,够我们几个好好分了,真的不会亏钱?”
“是嘞,没想到江老板家的酒楼生意也做得实在,下回我们再挑个日子过来吧,一楼的锅子闻着可香。”
“可不是,那汤见着红红的,一看就有味,要不是人太多,要排队,我都想试试那叫火锅的吃食了。”
“下回再早些过来吧,那些锅子肯定好吃,不吃一回真就可惜了。”
说完这些,福安镇的客人便认真吃着碗里的吃食,就是后来端上来的每道菜,量都挺多的,他们便看了看别桌的菜量,这瞅着怎么比他们少了些呢。
觉着奇怪,吃完饭结账时,便问了问江月,江月也就将实话说了说。
“原来是这样,我说我们怎么每道菜量都那么大呢,真是谢谢小姑娘了。”
“不过小姑娘你这样给我们加菜,不会被你们老板骂吧?”
这位客人说完这话,瞧了瞧江月,见她笑着摇