第148章 开业第一天1
今天就是六月初六,江月他们一早就起来了,要在早市开始前就做好准备。
除了之前铺子就有的吃食,江月还多加了几样新品,松脆又有韧劲的油条,味香酱浓的酱香饼,汁多肉嫩的蒸饺,还有之前下架过的白菜猪肉馅饼,也重新做了出来,平日在午市时候偶尔卖的胡辣汤,以后早午市都会一直卖了。
铺子里的大伙,一边往铁架子上添吃食,一边抽空吃了早饭,虽然前几天就已经吃过江月做的吃食了,但是吴婶和张婶,还有刚来的李家姐妹每次吃,都会被惊艳到。
“难怪我家亲戚之前老是说江家铺子的吃食好吃,一听说江家铺子招人就连忙让我过来试试呢。”
“我家那个也是这么跟我说的,之前我还不信真有他说的那么好吃。”
不过虽然两人都是自家人介绍过来的,但江月也提醒过她们,打菜的时候要一视同仁,不能给认识的人多打菜,吴婶和张婶都听到并且记在了心里。
这年头,妇人找个六百五十文还包吃的活儿,还真不好找,所以她俩都很珍惜这份活计,可不能让自己干砸了。
等铺子里的大伙吃过早饭,铺子里也迎来了第一波客人。
“老板娘,我们来吃饭了。”
“这新铺子真不错,比之前的铺子大了好些啊。”
“来来来,你们先往这边来,到这里自己拿份托盘,就可以自己选吃食了,选好后往里走,跟王嫂子结完账,再自己端到饭桌上就能开吃了哈。”
因为早市只卖早上的吃食,麻辣烫是不卖的,所以江母便在铺子里招待客人,并引导着工人自行选菜,结账。
工人们是第一次看到这种模式,不仅觉得新奇,更觉得方便了许多。
“老板娘,这法子是谁想出来的,将吃食都摆出来自己选,而且自己端菜,也省了上菜的时间,我们也能更快的吃完回码头去。”
“那当然是我们阿月想出来的,我可没有她那么多的想法。”
“小老板这法子好是好,就是都摆出来,我更不知道吃什么了,每一样我都想吃。”
“是吗,我看你挑新吃食的时候,也没犹豫啊。”
“嘿嘿,这不是新品吗,当然要先尝尝。”
这个工人说完,就先吃了口油条,又夹了蒸饺放进嘴里。
“好吃,这油条炸的酥脆,蒸饺也鲜的很,味道真不错。”
“对了,老板娘,你上次说的冰粉长什么样啊,我点菜的时候好像并没有看到。”
“早市是没有冰粉的,来不及。午市和晚市有卖,今天的冰粉免费送啊,明天可就恢复原价了,所以你们今天中午可要早些来,来晚了我可不能保证还有呢。”
“行,我们知道了,我们一定会早些过来的。”
江母见这几桌的客人都在吃自己的了,便又去招呼新来的客人,引导着他们点菜结账。
之前在码头的老顾客,几乎都过来了,对于江月出的新品,以及铺子的新模式都赞不绝口。
一时之间,新铺子热闹的很,这可是周围的铺子所没有的,自然而然的也引起了不少路人的关注。
“诶,这铺子是新开的吧,之前我也没见过啊,怎得如此热闹。”
“我也不知道啊,为什么会这么热闹,一开店生意怎么就如此好?”
这时,有工人已经吃完出来了,好奇的路人便拉着他问了问。
“这铺子是卖什么的啊,为什么这么热闹。”
“是卖吃食的,里面的东西不仅样式多,味道可真是一绝,二位要是还没吃过早饭,可要赶紧进去试试,要是晚一点,想买可就买不到咯。”
这位工人说完便走了,一些在一旁凑热闹的路人,听到这话都抢着进了铺子,刚刚拉着工人问话的两位路人,微愣了一下,便也赶紧进了铺子。
一进去才知道那位工人说的可真是大