第137章 让江阳打木架子

看完新铺子，江月他们便回去了。

今天江阳回来的比平时稍微早些。

“妹妹啊，我可是一下工就赶回来了，张铁匠说那个铁架子他已经试着打出来了，不过也不确定是不是你想要的，让你明天下午过去看看呢。”

“那可太好了，我和爹，明天忙完就过去。”

江母和王婶听到这消息也很高兴，虽然她们不能第一时间看到，但是能做出来，新铺子就更有盼头了。

因为已经到了晚饭时间，江月他们便摆好饭菜，先上桌吃饭。

吃完饭，正是一家人商量事情的好时候。

“哥，你知道镇上有哪个师傅是做灶头的吗，我们新铺子还想再做两个灶台。”

“这我还真不知道，我明天去问问我师傅吧，他在镇上呆了几十年，肯定知道的。”

“那好的，你先问问，灶台的事情还没那么急。哥啊，我还有一件事想问问你。”

“什么啊，有话直说，你这样我有些不习惯，怕怕的。”

江阳见江月一直盯着他，直觉有事儿。

“也没什么，就是想问问你的木工学的怎么样了，我想让你帮我打个架子。”

“哎呦，就这事啊，我还以为你有啥事儿呢，打什么样的，你跟我仔细说说，我应该能打出来。”

江月也是下午才想到让江阳帮忙的，他跟李师傅学了那么久，应该差不多能出师了吧。

“就是打些长条的木盘子，再打一个大的镂空木架子，能将木盘子放在木架子上，最好是多几层空间，能多放些木盘子。”

江阳听着江月的描述，在脑子里过了一遍，他觉得自己能打出来，但又不确定具体的样子。

“妹妹啊，我怕自己想错了，做出来的东西跟你要的不一样怎么办。”

江月用手也比划不清，既然讲不清楚，那便画出来吧。

“明天我去镇上买些纸笔回来，看看能不能将这东西画下来。”

“那好，我到时看看就知道怎么打了，放心吧，我肯定给你打好。”

有了江阳这话，江月也就放心了，准备明天就将图纸画出来，让江阳早点做准备。

商量完了事情，江月他们便回去休息了，因为这几天一直在忙新铺子的事情，江月已经有几天没出新品套餐饭了，这样是不行的，于是她打算第二天做道小酥肉给工人们吃。

第二天，江阳他们按时起来了，到了铺子之后便开始了一天的忙碌。

很快的就忙完了早市，到了准备套餐饭的时间。

江月让江母和王婶先将今早送来的猪里脊切成长条，她自己则将花椒放在锅里炒香，再碾成粉末状。

将切好的五花肉放进盆里，倒入葱姜水，适量的调味料和花椒粉混合搅拌，放在一旁腌制。

趁这空档，在另一个盆里，倒入多些的红薯淀粉和面粉，再加入适量调味料，调成面糊，将面糊倒进肉条里，搅拌均匀，就可以下锅炸了。

先用小火，将肉条炸至金黄，捞出肉条后，改成中大火，再倒入肉条复炸一次，美味酥香的小酥肉便做好了。

小酥肉做完没多久，工人们便来铺子吃饭了。

“来，这是今天的套餐饭，快尝尝，我们阿月说这叫小酥肉，酥脆好吃呢。”

江母和王婶将小酥肉套餐饭端了出去，还不忘提醒工人们早些吃。

“这小酥肉啊，刚出锅的时候最是香脆肉焖，大伙快些试试。”

工人们便听江母的，赶紧吃了起来。

“小酥肉这名字起的不错啊，确实酥脆极了，一口下去香的很。”

“是啊，关键里面的肉一点都不老，嫩的很，外脆里嫩的吃着真不错。”

江月在厨房里也是能听到工人们说的话的，见他们对今天的新品小酥肉也很满意，做饭的时候也就更有动力了。