第26章 订单

“芷兰姐姐，你是真傻还是假傻？殿下对你怎么样，你看不出来？”小路子打趣着她，其实也有些点醒她的意思。

可还是让他失望了，沈雯根本没有听进去他的话，而是一门心思跑到厨房研究红薯粉条去了。

“唉，可怜的殿下！”小路子无奈的摇摇头，殿下为什么会喜欢木头？

沈雯没有心思去理会他的感叹，而是在努力回想着小时候在老家跟着外婆做红薯粉条的过程。

她先将红薯研磨成泥，磨好后的粉浆用粗纱布过滤，挤过之后粉浆再加清水淘洗几遍，粉渣留着可以喂马喂猪，一点都不会浪费。

过滤出的浆水静置一夜，沉淀的就是红薯淀粉，倒掉浮水，把沉淀物铲出来，掰成小块平铺晒，大概晒了两三天，她才开始下一步。

她先将红薯淀粉一比一的兑水，再努力的搅拌，在青莲和碧荷手快要断掉的时候，糊糊也终于被搅匀了。

然后她在纱布上薄薄的铺上一层上蒸笼蒸，半刻钟的样子就差不多了。

休息的这段时间，她曾经实验过很多次，每次不是蒸久了，就是时间短了，主要是隔了太多年，她都忘了。

蒸熟一层再铺下一层，蒸笼有多高就铺多厚，红薯饼放在阴凉通风的地方，再放个两三天的样子，等完全干了之后再拿出来用刀切开，就可以长期保存。

就这个几个步骤，她老人家试了一遍又一遍，果然她不适合做吃食。

一般人家对吃食敏感的人，这种东西做一遍就能记得门清，她从小跟着外婆做了那么多遍都给忘得差不多了。

今年她这边的庄子基本都种的红薯，但川蜀这边红薯种的多，价格极其便宜，大概一文钱可以买个两斤左右。

而大米却是贵的很，价格都在六文到七文之间，白面就更贵了，直接卖到了十文一斤。

主要是这两样收成不是很好，这边种植的小麦和大米人太少了，都在种高产的红薯，才导致这两样价格高居不下。