第105章 生意开张

头，看摊子上都是平常未见过的食品、食材，再看已经坐下来吃的食客，闻到油炸食品的香味，都被吸引住坐下来点了餐。

边月冰一开始忙得有些手足无措，这才想起这段时间大女子对她严格要求的好处。

慢慢的肌肉形成记忆，一听见食客要的食物，整个流程不用想，手上自然而然地知道去拿什么，下一步该怎么做，这才没有这么忙乱。

整个早上的生意就是那么好，直到厂里面上班的喇叭声停了，人才慢慢少了下来。

刘晓兰也慢慢学会了把几人点的一样的食物汇个总再报给边月冰。比如，同时有三个人要炒河粉的，一次性报给边月冰，边月冰就能一次性炒三份出来而不用炒三回。

“幸亏事先就说好了只提供三样，生煎包、稀饭这些又是事先就搞好了的。”边月冰有些兴奋，甩甩手，问刘晓玲道：“大女子，晚上几点钟出摊？”

刘晓玲母子在那里掰扯，刘晓兰摸着手里的布袋子心里慌，好多钱。

用布袋子收钱是刘晓玲的主意。主要是钱不容易掉出来，哪怕是没拿稳掉地上了。再一个人家看不到，就不太容易起坏心思，以后晚上收摊回家也安全一些。

要到9点钟的时候，带来的材料用完了只得收工。

回到家里，三个人就开始磨米粉做米皮。刘晓玲拿起一个土豆在擦子上擦土豆丝。今天洋芋擦擦卖得最好，一个原因它是油炸的很香，其次就是当地并没有这种做法，卖了个新鲜。

“妈，你和老汉每天推磨肯定受不了。等我出去转下，帮你们买个电磨。”

虽然一家人的力气都大，但是能轻松点为啥子不呢。

电磨不光能打米粉还能打豆浆，一定要配备的。

刘晓兰这几天也在附近逛了几次，农贸市场还是找得到的。这几天让她背个背篼去买菜。这几天的肉就不买了，用刘晓玲提供的。

吃过中午饭，刘仁贵也帮着干了点活，到时间又上班去。

刘晓玲出门逛了一圈，拿了一副电磨回来，另外还提了个绞肉机。

刘晓兰伸手去接没接过来，“哎呀，好重！”

刘晓玲自己提着两样东西来到边月冰腾出来的一间屋子里，找出工具把电磨跟绞肉机安装好，又把电线也连通。

拿了一块肉洗净去皮又切成块放进一个搪瓷盆，合上电闸打开开关，绞肉机发出嗡嗡的响声。

“晓兰，拿个盆子在这里接到。”

等刘晓兰找来个盆子放在出口，刘晓玲这才把肉块丢进去。

当看到成果的时候，边月冰不禁暗自感叹，这一块肉要是自己来切碎剁馅，不知道要好久才行。有这个机器真好，干得快又不累人。

刘晓玲接着把泡发好的豆子也用电磨打成豆浆。

这个就更快了。

“妈，就是出个电费，你可以少请2个人帮忙。”刘晓玲有些嘚瑟。

“是。这都是大女子的功劳。”边月冰很满意，不住地围着两样机器转着圈看。

家里的硝石都被刘晓玲带上来了，刘晓玲还在网上多买了些放在家中。到天热时豆浆保存不易，那时就需要冰起来。边月冰是学会了使用硝石的，有需要时她自己也能使用。

看还有点时间，边月冰开始油炸藕盒跟茄夹。这两样东西都只炸一遍，晚上有人要的时候再复炸。

刘晓玲跟刘晓兰就在一边把刚才打好的豆浆舀起来。洗干净后又开始打米浆。

等所有的食材都准备好了，刘仁贵还没下班。边月冰就急着让刘晓玲跟刘晓兰帮忙，一起把推车推了出去。

因为上午的口碑效应，加上推出的品种都是这边平常未见的，最主要的还是油炸食品太香了，马上重现了早上拥挤的一幕。

经过早上的忙乱，现在边月冰几个都有了些应对经验，忙中偶尔出点错，也都让边月冰大大方方认下来，