第四十六章：两岔儿庄稼

二娘也忍不住捏了一块，不禁惊呼：“啊呀真甜，比小舅卖的糖好吃多了，又香又甜的，爹娘，大姐你们快尝尝，我还没吃过这么好吃的糖呢。”

葛家爹娘半信半疑的捏了一块，只觉那股诱人的甜香从舌头一直钻到了心里去，夫妻不约而同看向院子里被小舅悠的七荤八素的三娘，说实话，这丫头说那什么经上有做糖的法子时，他们两口子真没当回事儿，横竖这麦子是这丫头种的，她乐意怎么鼓捣就让她鼓捣吧，真没想这丫头竟鼓捣成了，而且，做出来的糖还这般好，以往便在青州城也没见过这样的糖啊。

别说葛家爹娘没见过，就是小舅也没见过，先头他以为定州的糖已经做得很好了，成色味道都比青州的好，可三娘做出来的这个糖，晶莹剔透不说，味道也不是那些糖能比的，吃过这样的糖，以前那些又苦又涩的糖谁还

稀罕啊。

而且，这还是自己外甥女做出来的，秘方就攥在自家手里，等盘下青州的门面开个糖作坊，哪还用大老远跑去定州进货啊。

想到此，忙道：“三娘，快，咱们多做些，明儿小舅就拿到集上去卖。”

三娘：“小舅，明儿可不成，这头一回做不知能不能成呢，只泡了半桶麦子，若小舅去卖，还得重做，怎么也得三天才行。”

常三：“那这一次咱们索性多做些，小舅直接拿到青州城去卖，一准能卖个好价钱。”见三娘一脸为难忙道：“是不是麦子不够，小舅这就去买回来。”

三娘：“麦子是够的，虽说房后没种多少，收成却过得去，估摸着怎么也有七八十斤，做糖是足够的，只是咱家没这么大的家伙什啊。”

二娘道：“没家伙什怕什么，咱家不是有人吗，如今地里的黍米都收了，索性都帮着做糖呗，我这么

瞧着碾麦芽跟糜子最费力气，就交给爹跟小舅，娘大姐加上咱们俩，一起熬糖，统共就七八十斤麦子，都做了也用不了多少时候。”

葛老大道：“不成，都做了糖，明年还怎么种麦子？”

二娘：“忘了这茬儿了。”

三娘却道：“爹娘，这麦子本来便不是种麦，三娘也只是试着种的，若是咱家的地里种麦子，最好去买种麦，再有，农经里头说，咱家房后这个叫春麦，是开春落种秋后见收成的，却并不是最好的麦子，最好的麦子是冬麦。”

冬麦？葛老大愣了愣：“这冬麦跟春麦不一样吗。”

三娘：“不一样，书上说冬麦是秋后落种，经一冬之后来年开春返青，四五月的时候便能收了。”

葛老大听三娘这么一说忽然道：“四五月收，那就是说还能种一茬儿庄稼了？”

三娘这个欣慰就甭提了，她家不知变通的老爹终

于开窍了，实在太不易了，忙点点头：“是能种两茬儿庄稼。”

常氏摇头：“黍米需得开春种，四五月可晚了，哪来的两岔儿庄稼啊？”

三娘生怕好不容易的开窍的爹被娘的话打消了积极性，忙道：“做什么非要种黍米，可以种别的啊？”

常氏可没主意：“那你这丫头说种啥？”

三娘就怕自己没有话语权，如今既然问到自己，正中下怀，看向常三：“小舅常跑定州，可知道定州那边儿种的是春麦还是冬麦？”

小舅：“之前小舅也纳闷呢，怎么人家定州那边儿，一开春地里的麦苗就绿油油长老高了，四五月正热的时候就收了，原来是冬麦，看起来三丫头这书真没白念，竟是连种地的学问都明白了。”

三娘得到需要的答案，继续道：“定州那边儿收了麦子之后种什么？小舅可知道？”

常三：“这个小舅倒是知道

，收了麦子之后大多种豆子跟花生，不过听定州那边儿的人说花生跟豆子不大好种，收成也不好，好在豆子能做豆腐花生能榨油，倒是能卖上几个钱，横竖收的麦子就够