第21章 卤鸭大卖
陈采买夹了一块卤鸭脖,果然刚入口,一股剧烈的咸香麻辣冲击着味蕾,忙端起酒一口饮下,口中的香辣刚刚有所缓解,忍不住又夹了一筷子鸭肠塞进嘴里。
一阵大快朵颐,陈采买吃的大汗淋漓,满心酣畅。
“唐小姑娘,你这几道卤菜,也是霍嘉的食方?”
唐灵官坐在椅子上,小短腿甩呀甩,手里拿着一个卤鸭翅啃着,抽空朝陈采买点点头。
“出价吧,这次我绝不还价。”陈采买一双笑眼,闪着精光。
酸梅汤和珍珠波波乳茶这两样冷饮,早在唐家供货后的第五日,客来安的厨师就研究出了食方。
唐家酸梅汤的供货价才两文,珍珠波波乳茶五文,客来安分别以十文和二十五文的价格出售。
只是无论客来安的厨师怎么调配食材,他们自己制作的酸梅汤和珍珠波波乳茶,成本都远高于售价。
一句话,撇开唐家自己做,怕不是有什么大病!
其实,这也是唐灵官毫无顾忌到处谈供货的原因,谁让她食材零成本。
包括这一批卤菜,先不说肉菜原料,光是她的调味料,整个西梁怕是都没人拿得出来。
吃完手上的鸭翅,唐灵官擦了擦手,从怀里摸出一张定价单,“采买叔叔,这是每一样的供货价。”
陈采买仔细看了一遍,不由震惊,唐家要么是傻缺,要么是在走薄利多销的亲民路线。
只是唐家真的能赚到钱吗?
陈采买二话不说,就签订了供销合同。
唐灵官又依次去拜访了踏云食坊、飞鸿居、蓬莱阁,顺利拿下这三家的订单。
回家的途中,唐灵官顺便将四家酒楼的订单送到卤肉摊。
这四家酒楼一日的订单量,相当于卤肉摊一周的销量,王成看着面前这个粉糯的小姑娘,再一次感到震撼。
忙碌了这许多天,本该松一口气,但对于唐灵官来说,接下来的十五天,又是一场硬仗。
原本她的计划是赚点小钱,吃喝不愁就行。
如今,为了安置灾民,只能被逼着加速发展。
一连几日,唐灵官闭门不出,每日把自己关在闺房内,拿着炭笔写写画画,唐朗轩乖巧的坐在阿姐旁边,自己玩着,也不打扰她。
莺儿时不时端茶送水进来。
在莺儿眼里,唐家破产前,小姐是个和她一样胆小的小姑娘。
自从破产后,小姐看起来还是那个小姐,但无形中却多了一些说不出来的气场。
就像这几日,莺儿看到唐灵官紧锁眉头,闷在房里画一些稀奇古怪的东西,地上扔着无数草图。
她想问,但不敢问,心里已经默认,小姐在做很重要的事,不可以打扰。
唐灵官在画鸳鸯火锅、烤肉网、奶茶杯、外送食盒等草图。
终于,在闺房闷了整整三日,唐灵官喊上陈念出门了。
二人跑遍了城内的铁匠铺、铸锅作坊、木匠铺,敲定了鸳鸯锅、烤肉网,还有外送食盒的制作,约好两日后看样。
唯有奶茶杯,看来看去,也没有找到可以制作的地方。
她想要现代那种拿着就走的奶茶杯,可是这里的杯子多是烧窑制作的陶瓷杯,不方便携带不说,成本也不低。
唐灵官揉了揉走的酸痛的双腿,抬脚去了暗香阁。
点了一壶酸梅汤,一碟小点心,挑了一处靠窗的位置。
唐灵官趴在桌子上休息,觑着眼睛打量着这里的生意。
酸梅汤和珍珠波波乳茶近来虽然颇受欢迎,到底不能多喝。
暗香阁里的客人,喝的最多的还是茶。
为了迎合读书人的雅兴,喝茶的器具除了用窑烧制的陶瓷杯,还有竹子做的茶杯,看起来很是清新雅致。
看着陈念手中的竹杯,唐灵官眼前一亮,又返回木匠铺,说了自己的想法。
用竹筒