第99章 制作精盐?那不是有手就行吗?
很干净,细腻。
所以我猜,林大娘今天所用的盐应该是精盐。
我在宫里的时候,也尝过一些精盐,所以对这个味道特别的熟悉。”
李世民一连串的解释了许多,段暄也点头承认了。
林大娘确实在烹饪的时候,将以前的粗盐换成了精盐。
不过这些精盐,并不是花大价钱买的。
而是段暄自己带着府上的下人们弄的。
别以为段暄每天只会摆烂享乐。
制作精盐,也丝毫不在话下。
可能这就是穿越古代的优质男性吧。
办法其实也很简单。
首先原材料海水和石灰石。
海水只要靠海就有,石灰石更是山上都有,这两种原材料都不是什么稀奇的东西。
首先把收集的海水放到一个池子里,晒。
等到晒得差不多的时候,再换一个池子,继续晒,直到结晶为止。
这个时候,就可以得到粗盐了。
然后再把粗盐融入水里,拿先前收集好的石灰石,用炭火进行加热,让它变成生石灰,接着加水,让它转变成石灰乳,然后把饱和的石灰乳溶液加入粗盐溶解的水里,就会出现杂质,将其过滤一下。
这个时候便可以通入二氧化碳,当然了,以段暄目前所掌握的科技水平,单独的二氧化碳肯定是不好弄的,索性退而求其次直接晾在空气里。
过上一段时间又会出现杂质,在过滤一次。
最后再蒸馏一番,就会得到没有苦涩味道的精盐。
以上,便是段暄带人制作精盐的全过程,简单易上手。
并且精盐的质量又高,成本价十分便宜。
就在这时,李世民似乎是有什么预感一般,突然话锋一转,主动询问段暄:
“店家,你这精盐好像比我在宫里吃的精盐还要细一些,好吃多了。
你这精盐,该不会是自己弄的吧?”
“......”
段暄沉默没有立马回答。
段暄沉默的反应,顿时让李世民心里猛地咯噔了一下。
脸上尽是震惊的神情。
“店...店家,你这...这精盐,该不会真是你自己弄的吧?”
这一次,段暄承认的点头。
不可思议的神情在李世民的脸上布满。
李世民看着段暄的眼神,宛如看一个妖孽一般。
“店家,你这精盐...可以量产吗?”
段暄再次点头。
“不仅能,而且方法还很简单,容易上手,成本还便宜。”
段暄这话说得,属实有些凡尔赛了。
说得李世民整个人都激动的面红耳赤了起来。
菜也不吃了。
李世民缠着段暄继续追问。