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第9章 竞岗主厨

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秦毅回到四合院已经是下午2点了,从早上出门到现在,秦毅除了早饭什么都没吃,现在早已是饥肠辘辘了。

回到家里,看了下锅里还有点秦母终于吃剩下的白米粥,仿佛囫囵吞枣般吃着,秦毅吃完了粥后,填了填肚子就出了厨房。

发现秦母跟妹妹都不在后,想着可能是秦母带着妹妹出门去了,心里也不在意。

秦毅在家休息了一会儿,秦母就带着小妹回来了,手里还提着菜篮。原来两人是去买菜了啊,秦母看见秦毅回来了问道:”小毅,你午饭吃了吗?锅里还有点粥。秦毅回道:”妈,我回来就吃完了,晚饭我来做吧。

秦毅接过秦母手里的菜篮,便去厨房忙活了。吃完晚饭,秦毅辅导妹妹做完作业就早早回房间休息去了,今天要早点休息养精蓄锐,明天将主厨的位置一举拿下。

第二天早上,秦毅来到厨房的时候,发现大家都已经到齐了有点惊讶。毕竟平时二厨杨师傅跟三厨林师傅都是最晚到的,今天破天荒的早早到来,看来都是对主厨的位置志在必得啊。(二厨杨师傅9级厨师,三厨林师傅十级厨师,一般只有8级厨师才有资格当大厨)

很快大家打扫完食堂的卫生工作,这时食堂主任就就进来了。接着黄主任将大家召集了起来,就说道:”大家都知道,我们的主厨王师傅已经办理了退休手续,从今天开始就不会再来食堂上班了。

那我们食堂的主厨位置就空缺出来了,主厨的手艺关系着厂里工人的身体健康以及工作热情,容不得半点马虎。下面有意向竞争大厨位置的举起手来,大家公平竞争,裁判就是我跟食堂众人不记名投票表决。

食堂众人听到黄主任的话,大部分人都没什么动作,只有二厨杨师傅、三厨林师傅跟秦毅举起手来。大家看了也不意外,食堂阿姨们都只会煮点家常菜,让他们当主厨是不现实的。学徒工更不用说了,根本没有那个本事争过其他师傅。

黄主任看着三人举起手来,脸上没有一点意外神色,这早就在他的预料之中。

接着黄主任便将三人每人安排在一口锅前,说明了今天要煮的三道菜:”青椒炒鸡蛋、红烧鲫鱼、蒜苗小炒肉。然后给食堂众人品尝后,对每道菜依次打分,满分十分,三道菜总得分最高者胜出。

三人对视了一眼,对此均是没有异议。很快比赛就开始了,三人处理完食材,开始烹调。香气逐渐弥漫开来,食堂众人都忍不住吞了吞口水,都是迫不及待起来。

终于三人各自准备好了三份菜品,黄主任宣布众人依次上去品尝,并将自己的评分写在事先准备好的纸条上。待众人全部打分完毕,并将纸条交给黄主任之后,黄主任便安排人当众宣读三人每道菜的评分,待黄主任统计完毕后,结果便已经出来了。

黄主任看着手里的最终统计得分,心里感觉有点意外却又在情理之中。

黄主任也没有多做纠缠,接着便宣布了秦毅竞岗成功成为主厨的事情。

食堂众人听言心思各异,二厨杨师傅跟三厨林师傅的脸色都不太好,但是又说不出什么。毕竟比赛公开透明,公平公正,输了也只能怪自己学艺不精,于是都拱起手来恭喜秦毅成为主厨,秦毅笑着一一回应。

接着黄主任就让众人解散了,对秦毅说道:”小秦啊,你这刚进厂就成为主厨算是破了我们轧钢厂的先例了,厂里也不能继续按照学徒工的工资待遇给你,我先带你去见见杨厂长吧。

接着黄主任带着秦毅来到杨厂长的办公室,敲门敲门之后,里面回应道:”进来。

黄主任跟秦毅走了进来,黄主任接着道:”厂长,二食堂大师傅王师傅今天已经过来办理了入职手续,我在二食堂内部安排了一场公平公正的比赛,结果是我旁边的秦毅胜出了,我这有点事把握不住,特地来问问您。

杨厂长道:”有什么你就直说吧,我下午还

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