第85章 做卤味
苏父拆台:“你也没吃过国营食堂的卤味啊。”
苏母瞪了他一眼:“我没吃过猪肉,还没看过猪跑?那味闻起来就没我们囡囡做的香。”
苏母说着说着,就红了眼眶。
“我真是没想到,我们囡囡有一天能做出这么好吃的卤味。”
以前的苏晓。
别说做菜了,拿锅铲都费劲。
如今能做出这么好吃的卤味,苏母不感动才怪。
苏晓安慰道:“妈,咱们家会越来越好的。”
苏母用袖口擦了擦眼泪,点头道:“对,咱们家会越来越好了。”
“等咱们家之后攒到钱了,再把这房子给扩修一下,你们兄弟几个各住各的。”
“免得谁的媳妇像之前那个王春丽一样,嫌弃我们老两口,还有囡囡碍眼。”
苏学耀一拍大腿:“攒钱这还不容易么,眼下就有一个来钱的法子啊。”
大家的视线落在苏学耀身上。
苏学耀指着面前的这碗卤味。
“既然小妹做的卤味比国营食堂的还好,那咱们就把方子卖给国营食堂的大师傅,他指定出钱买。”
至于自己做卤味卖钱。
他们在肉联厂没关系,拿不到猪下水。
苏晓听到二哥这样说,想到了另一件事。
“或者咱们不要钱也行。”
苏学耀一副“你是不是傻”的表情看着苏晓。
苏晓指着四个苏学泽:“咱们不要钱,看看这方子能不能替四
哥在国营食堂,换个临时工的工作。”
四哥味觉灵敏。
一下就能尝出卤菜里面加了中药。
就算只是在国营食堂当临时工。
时间长了,也能在大师傅那里学点手艺。
这样等以后开放了。
四哥开个小饭馆,也不愁没有出路。
苏晓这个提议,让苏母他们有些心动。
老四是个踏实肯干的性子。
要是能去国营食堂上班,绝对不怕惹事,而且可比干农活轻松多了。
苏学耀也觉得小妹说的有道理。
他沉吟了一下:“行,小妹你回头把那个卤料方子写下来,这些卤菜也留一点,我下午就去镇上问问。”
苏晓点头:“没问题。”
不就是抄配料表吗,简单。
吃过饭,苏晓站起身道。
“妈,灶房里我还留了不少卤味,我去给牛婶子,还有大队长他们送一些。”
苏母点头:“应该的,大队长这么照顾我们。光是帮我们怼你奶,就怼了好几回。”
苏晓将灶房里的卤味放进篮子里,拎着就出门了。
苏晓家卤味的香味太过霸道。
整个大队都飘遍了。
其中闻得最真切的,就是隔壁牛婶子家。
苏晓到牛婶子家门口的时候。
听到牛婶子的孙儿,牛小样正在哭闹。
“我要吃肉,我要吃肉!”
牛婶子没好气:“咱们家不是煮肉了吗,你从地上起来,奶就给你吃。”
牛小样仍旧撒泼:“我要吃苏家的卤肉,不吃这个肉!”
牛婶子一巴掌拍在牛小样的屁股上。
“你爱吃不吃,不吃拉倒。”
苏晓敲响了牛婶子家的门。
牛婶子看到苏晓,表情有些尴尬:“苏晓侄女,你咋来了。”
苏晓将装着卤味的碗从篮子里拿出来,递给牛婶子。
“牛婶子,我妈让我送过来的。”
牛婶子受宠若惊:“哎哟,这么金贵的东西我不能收。”
苏晓将碗塞到牛婶子的手里:“卤的猪下水而已,不值钱。”
“婶子你就收着吧,就当给小样添个菜。”
牛小样在牛婶子身后扯着嗓子干嚎。
牛婶子到底心疼孙子,还是将菜给