第27章 鱼火锅

“芷儿，衣服都缝制好了，你看看行不行。”过来两天顾氏带着五个姑娘把工装已经做好。

顾青芷当场让五个五个姑娘换上，蓝底白云，看着既舒服又精神，“很好看，剩下几件带回去给他们几个也试试以后这就是你们的工装了。”

“是，谢谢小姐。”几个姑娘得到新衣服也开心。

“店铺也快装修好了，我再教你们做几种底料。”

顾青芷说着带着几人来到厨房，“现在红汤你们都已经学会了，骨汤可以分别用牛骨和猪骨来做，冬天没有菌子，所以菌菇汤底暂时做不了。我们这有鱼，许多人家里都腌制的有酸菜，我再教你们做个酸菜鱼火锅，这个是整锅出，不能和其他汤底一起点，以后要和顾客说清楚。”

顾青芷说完，开始安排几人准备需要的东西，怎样处理鱼片，炒制汤底，又告诉几人，“高汤用鱼骨和鸡骨猪骨一起煲出来会更香，等顾客吃完了鱼可以在另外加其他食材。”

厨房传来的香气勾动着外面其余人的肠胃，练武的四人眼神不自觉的就往厨房飘去。

风风火火的一一顿忙活，直到传来顾青芷喊众人吃饭的声音，纷纷跑到厨房端盘子端碗，顾青芷看着有些好笑。

顾青芷对着顾青松指着一大盆装好的鱼火锅说：“大哥，麻烦你先把这个端去国公府，就说新研究的吃食，让老国公尝尝。”

“好，我现在就去。”顾青松稳稳的端着大盆出去，两家离得近不一会就回来了。

“今天做的这个是酸菜鱼火锅，以后也要在店里卖，大家可以先尝尝，有什么意见可以说出来再改进。”顾青芷给大伙介绍完又说：“开动。”

顾家人先动筷，其余人才开始行动。众人吃了一块鱼肉后开始飞快的

转动手中的筷子，慢了可能就没有了。

“鱼肉入口爽嫩，酸辣可口，让人欲罢不能，很不错。”顾帆看着一群吃的头都不抬的人，笑笑开口点评给予肯定。

“谢谢爹的夸赞，还有好几种吃法，以后我再慢慢做出来。”顾青芷看着大家吃的开心也是信心大增。

“主子，我从来都没有吃过这么好吃的鱼肉。”青行比青离性子要活泼些，吃的眼冒亮光。

顾青芷笑笑说：“以后跟着我，好吃的只会更多。”

青行的眼睛睁得更大了些，“多谢主子。”旁边的青离也开心但笑的有几分含蓄。

“准备的多，吃完直接放进去再煮就行，保证大家都吃的尽兴。”顾青芷吃饱了在一边和爹娘喝茶看着。

四个小伙子有些不好意思，稍稍放慢了速度。

国公府收到顾青松送去的鱼火锅，桌上众人闻着酸辣袭人的香味，口中不自觉地分泌出更多的口水了，看着老国公不敢动筷子。

老国公也馋了，国公爷肖正率先起身给老国公夫妻二人夹了几块鱼肉放碗里，“父亲母亲快尝尝，顾丫头新研究的吃食闻着就香。”

老国公吃了一口眯着眼笑着说：“这丫头手艺很不错，你们也快尝尝。”

其余人才开始动筷子，二皇子几人早就吃过火锅，心中自然清楚，其他人却是第一次吃，个个吃的满眼惊讶，下手都不由快了几分。

“这鱼肉还能这么吃！”

“是啊，好嫩。”

“青芷妹妹一向很能干。“

......

听着夸赞的声音，赵可苒脸色有些难看，故作不在意的说，“也就一般吧，比宫里还是差些。”

听着赵可苒的话，众人夹菜的手顿了顿，恢复如常，桌子上都安静的只剩下碗筷相碰的声响。

二皇子更是瞪了赵可苒一眼，看着脸色难看的哥哥，赵可苒虽心有不甘，但也不敢再说什么。

大夫人见状解围，“这道鱼满是野趣，肯定比不得宫里御厨做的精致美味，但也酸辣开胃，算是不错。”