第83章 茶叶蛋
许家现在手上宽裕了,刘芳也特意空出时间来做了福满儿所说的那个茶叶蛋。
茶叶是山上摘来自己炒制的,煮蛋的时候还放了一些佐料进去,鸡蛋壳已经敲碎了,在汤里浸泡了一晚上,吃起来味道果然不一样。
这天出门的时候刘芳特意带了一小锅,等中午那会的人潮过了,她和许根山提着锅就离开小摊了。
镇上大大小小的酒楼不少,这茶叶蛋主要是鸡蛋的价钱高,到小店里面只怕别人不愿意买,所以二人这段时间看了一家饭馆。
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是一个外地商人开的,吃食南来北往的都有,兼容性比较强,本地人吃的不多,但是来来往往的商贩们都会来这里吃饭。
生意谈不上多好,但还能凑合过去。
许根山他们去的时候已经过了饭点,小二背对着他们有一下没一下的在擦桌子,而掌柜的手还搭在算盘上,但是脑袋已经一点一点的了。
“掌柜的?”许根山敲了敲柜台,把那掌柜的惊醒起来。
“啊?”
“吃饭呐,客官,快坐,我让小二给您那菜单。”
说着就要去把小二喊过来,许根山连忙阻止他,“掌柜的,我们不是来吃饭的,是来与你做买卖的。”
不多时三人坐到了最角落的位置上,彼此做了介绍,胡掌柜疑惑的看着桌子上的这口砂锅。
许芳来之前把锅稍微热了一下,现在一打开盖子,香味就飘了出来,胡掌柜一看,“鸡蛋?”
“掌柜的,这叫五香茶叶蛋,您吃一个尝尝。”刘芳一边说着一边捞了一个出来放在胡掌柜的面前。
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“我说二位,这煮鸡蛋的方子还有什么好卖的吗?”胡掌柜觉得自己虽然时间多,也比较闲,但是一个煮鸡蛋的方子,他还不至于要买吧。
“胡掌柜的先尝一尝,看看味道如何,觉得好了咱们再谈,要是不喜欢,您也不亏什么,我们立马就走。”许根山朝他伸了一下手。
虽然觉得煮个鸡蛋没什么大不了的,但这味道怪香的,胡掌柜还是自己动手了,等把皮剥了下来,才发现这个鸡蛋颜色剔透,纹路优美。
他放到鼻子下面闻了一下,一股淡淡的茶香萦绕过来,又咬了一口,茶香更是浓郁,鲜香可口。
“嗯,这茶叶蛋味道果然与众不同。”胡掌柜几口就把一个鸡蛋吃完了。
许根山看他脸上露出满意的神色,这才开口,“怎么样胡掌柜,没有耽误您的时间吧。”
胡掌柜自己伸手去锅里拿了一个,笑了一下,“这吃法倒是别致,从未见过,你们怎么不自己卖啊?”
许根山夫妻二人在镇上也有一段时间了,他也买过卤味,既然有这方子,干嘛还要找到他这里来。
“实不相瞒,这茶叶蛋成本相对来说,比较高,我们卖不上价格。”不然他也不想把这个方子给别人啊。
“既然高那怎么不去找大酒楼,还来我这里干嘛。”胡掌柜已经把鸡蛋剥好了,一边吃一边问,看样子就像是在跟二人闲聊一样。
许根山看了一下锅里的茶叶蛋,“这东西煮好以后可以随身携带,就是冷的,它也依然好吃。”
话说的不是很直白,但是胡掌柜一下子就听懂了,他突然大笑起来,“看来你们打定主意要卖给我了啊?”
“自然是要先了解清楚的。”许根山说道,就像他打猎的做的陷阱一样,不了解猎物的动向,就没办法捕猎啊。
胡掌柜对这个汉子倒是高看了一眼,“方子怎么卖的啊?”
刘芳心中一喜,面上倒是镇定,不急不慢的把茶叶蛋的成本给胡掌柜算了出来。
“而且除了让那些南来北往的商人带走路上果腹以外,你可以寻一