第三百二十二章 再收保护费

“哎，刘掌柜，你真的愿意收下我的话，我愿意签三年合约。”

看他急切的样子，刘婉不由笑了，说：

“那你也不问问报酬吗？

我不给你酬劳，让你白干三年，你愿意吗？”

“愿意，只要能学到新菜式。”

没想到胖虎还真是一个为了自己的追求，愿意付出所有的人。

刘婉不禁有些动容，即便他曾经是自己的“对手”，但也是一个值得尊重的“对手”，于是她说：

“那就没问题，只要你和我签了合约，我会毫无保留教你所有的菜式。

因为你是名动京城的主厨，所以我一个月给你16两银子，你看可以吗？”

16两银子，是别的小伙计三个月才能拿到的高薪。

但是刘婉觉得胖虎值得。

毕竟，胖虎跟赵院长这么多年，兢兢业业，他从郑院长身边离开，如果刘婉给他一个不符合身份的价格，那赵院长心里肯定也是挺膈应的。

人都是护犊子的，郑院长自己身边的人，肯定也不希望被别人看轻。

刘婉自是看在郑院长的面上给胖虎这么高的薪水。

胖虎没想到刘婉这么大方，他感动地道：

“我在京城也才12两银子一个月。你给我16两银子，我当然能接受。”

刘婉笑道：“那你从郑院长身边离开，他身边岂不是缺了做菜的人？”

胖虎笑说：“郑院长现在不是一日三餐都由你这边供应了吗？我看他也不需要我了。”

“这可不好说。”刘婉思忖道，“这样吧，你平日还在修贤学府做主厨，等那边一日三餐结束后，晚上你再过来给我做菜，我还是给你一样的月薪，一样全力以赴教你，如何？”

胖虎楞了楞，也就明白了。

他也是个人精，马上想到刘婉的儿子在修贤学府雅斋课堂，由赵院长亲自授的课。

如果他跟着刘婉做事，让修贤学府厨房缺了半壁江山，赵院长肯定心中不悦。

这刘掌柜做事可真是面面俱到。

家长为了儿子的学业，能做到什么程度，胖虎也是有所耳闻。

刘婉这种，也是一种新的境界。

“行，只要你没意见，我但凭你调度。

只要你愿意教我做菜，我都行。”

刘婉笑道：

“对了，我教你菜式不难，但是还有一个条件，你也必须教我你会的京城菜式。”

刘婉现在为了研究新菜式，想破了脑壳，她估摸着胖虎身上应该懂的百八十套新菜式，所以这么要求道。

“没问题。”胖虎欣然点头。

行家一出手，就知有没有。

刘婉做菜手法比他高明精妙，他若还藏着掖着，人家也不会把自己的精髓交给他。

“有空的话，我们尽量每天互相教一道新菜，如何？”

刘婉问道。

“那可太好了。”胖虎欣然点头，这不正是他要的吗？

二人于是达成了一致的意见，于是便愉快地签了契约。

不过，刘婉提醒胖虎，这份契约是保密协议，让他不可对外人说他的薪水。

因为别人肯定比他低了许多，传出去会引发大家心理不平衡，胖虎人老成精，自是点头表示明白。

有胖虎这样成熟的大厨在店里，能增加店里的名气，再说，他还能教自己新菜式，怎么看都是合算的买卖。

刘婉不动声色地分享了十几道自己会的菜式给他，其中就包括那道油焖桃花鱼。

胖虎手痒，当即就要向刘婉学那道油焖桃花鱼。

刘婉自是点头答应。

于是，胖虎做，刘婉在边上指导。

桃花酱怎么调，油焖的火候……

胖虎边做边频频点头，道：

“原来我是焖过头了，还有这桃花酱桃花的含量要达到八成，蜂