第4章左手一只鸡,右手一只鸭
“那就好,那就好,”何红霞念道。
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“好什么呀,娘,大哥,你们不是真的信她吧,”
李泓琴撅着嘴,
“亏你们还经常说我年纪小不懂事呢,你们是年纪大,可我怎么觉得你们两个人比我这个小孩还单纯呢,也太容易相信人了吧。”
李泓霖摸着李泓琴的头,
“可是大哥愿意相信你大嫂,我们给她点时间看看,她是不是真的,时间会给出答案,还有泓琴啊,她是大嫂,你说话要有礼貌好嘛,不要没大没小。”
“额,”李泓琴仰着头,
“她对娘有礼貌我就对她有礼貌啰,她不打我骂我我就对她有礼貌啰。”
李泓琴觉得她就是装的,看她能装多久。
林楚落把鸡杀了,把鱼开膛破肚了处理干净后,又去厨房烧热水准备烫鸡拔鸡毛,林楚落对这种土灶一点也不陌生,
她小时候她家里就是用的这种灶生火做饭,所以她会。
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院子一侧用茅草搭成的一个小棚子里挂着许多干玉米,干辣椒还有大蒜,
林楚落扯了一大把干辣椒和两个大蒜过来。
因为灶台上只有一些盐巴,米醋,酱油还有生姜,所以她只好物尽其用了。
把干辣椒切成三段,大蒜剥好之后捣成蒜泥,
生姜切成丝,野葱打成结,花椒洗好,放在一旁备用。
鸡拔干净鸡毛后,林楚落把鸡从中间剁开,掏干净后,用刀一点一点把鸡肉给片了下来,
然后切成丁,放在木盆里,用白干和盐巴和生姜米醋酱油腌制,
趁腌制的时间,林楚落把鱼前后划了几刀,把生姜野葱结蒜泥塞进了鱼肚子里,
放在油锅用油煎制微黄,然后加上水,蘑菇,炖个奶白的鱼汤。
炖到鱼脱骨的时候,洒上盐巴,换到坛子里保温着。
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然后再用油去炸腌制好的鸡丁,炸焦以后捞出,
再把干辣椒,花椒和蒜泥在锅中爆香,将炸好的鸡丁倒进去加些盐巴翻炒几下起锅。
因为太香,林楚落又太饿了,于是忍不住先馋了一勺子,
虽然调料不齐全,但是麻辣酥香,一样的很好吃。
李泓琴本来在屋里床上躺着,可是这诱人的香味把她勾了起来,
她一直站在厨房门口闻味,她虽然很久没有吃过鸡肉了,但是鸡肉的味道她还记得,鸡肉是绝对不可能是这个味的。
她想着难不成林楚落想像之前那样吃独食,所以给偷梁换柱了,可是也没有理由越换越香啊,
于是她伸进去半个脑袋,发现林楚落正在那大口大口的偷吃。