第54 章 寒季的打算
,怎么着也得衬个东西。
好在兽人们虽然人多,但是本性纯朴,也并不贪心,每人都是只装一两块就离开锅边了。所以虽然肉就那么多,在场的人也都尝到了。
有反应快一些的兽人看出这是肥鸟的肉,但是鸟肉上面的皮上一点毛都没有。忍不住好奇的问。
“伏城南辰,这个好像是鸟肉啊。你们就这么带着皮吃,皮上还这么干净。你们是用了什么法子祛除鸟毛的呀?”
南辰看向姜年年,一脸骄傲。
“是年年想出来的好办法,先用这个锅,对了。这个圆形的容器就叫做锅,用它烧一大锅热水。然后把肥鸟放完血后。用热水泡上一会儿,就能很轻易的把鸟毛除掉了。年年说了,所有的鸟都可以这么弄。”
旁边的兽人都觉得这法子新奇又有趣。这才对南辰所说的“锅”有了些兴趣。刚才他们只一心去看好吃的了,根本没在意盛肉的是个什么东西。
伏城和南辰看族人们都很爱吃今天的炖肉,也就不好意思再去盛炖肉了,想把锅里的都留给族人们吃,只好将狍子肉切了放到石板上烤了吃完才算是吃饱。
姜年年在一旁安静的啃着鸟翅膀,心情很好的把碗里的汤喝完,这肥鸟虽然长的很胖,但身上却没多少肥油。所以熬出来的汤一点都不腻,喝起来十分鲜香可口。
看姜年年喝汤喝的香,有的兽人本就没吃几块肉。看着也有些眼馋了,干脆用树叶也盛了些汤,喝了一口就忍不住大赞。
“哇,这个烧肉的水真好喝。”
咸咸香香的,是他从来没有尝试过的味道。
看到他们这么欣赏自己的厨艺。姜年年弯了弯眼睛。很高兴的说道。
“这不叫烧肉的水,这叫汤……用肉煮出来的汤都很香。对了,还能用动物的骨头煮汤,把粗一点的骨头弄断,还能吃里面的骨髓呢。我就很爱吃那个味道。油乎乎香喷喷的。
等到寒季食物没那么丰盛的时候,我们可以多弄一些肉汤和骨头汤。喝了又暖和又能吃饱。”
虽然伏城说寒季不会饿着她,但是姜年年还是想为寒季早做打算。