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第五十五章 品茶

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“叔叔好。”言睦丰笑着问候。

“你认识我?”眼镜男人拿开书,问到,声音低沉,很有磁性。

“上次见过一回,有点印象。刚才就一直跟着我们,我看到一次正脸,所以才确定。叔叔,要不我们换个地方吧?您还没吃饭吧?”

“不用不用。”

“如果我们继续在这里的话,万一待会允娜看到呢。叔叔你就功亏一篑了。”言睦丰诚恳的说到。

“也是。肚子还真有点饿了。小伙子,没想到你还会反跟踪。你的反侦察能力还挺强的。”允浩东摸摸肚子说到。

“我们店里都是员工,现在去也不方便。那边有一家酸菜鱼,味道不错,叔叔您吃鱼吗?要不我们去那里吧。”

允浩东看着一脸诚恳的言睦丰,笑着点点头。言睦丰和允浩东进入酸菜鱼店,点了些菜。

言睦丰给允浩东倒了水。两人谁都没有讲话。没一会,上菜了。

“叔叔,您要不要喝点酒?”

“我开车呢。不喝了。”

言睦丰就要了一碗米饭。

“你也再吃点吧。噢,我还不知道你的名字呢?”

“叔叔,对不起!我都紧张的忘了自我介绍了。我叫言睦丰,是允娜的男朋友。”

“小言,西餐那玩意吃不饱肚子,再吃点吧。这鱼的味道还真不错。”

于是,言睦丰也要了碗米饭,陪着一起吃。言睦丰没有说话,默默的吃饭。吃完饭,言睦丰去结账,心里满是疑惑。

“小言,你喜欢茶吗?”

“不是太懂。说实话,咖啡和茶都不懂,就是纯粹的解渴罢了。”言睦丰笑得有点尴尬。

“我记得这里有家茶馆的。”

“在楼上。”言睦丰忙说到。

于是,言睦丰和允浩东上楼,去了茶馆。

“小言,你喜欢喝什么茶?”

“我真是不太懂茶。只是听说春夏喝绿茶,秋冬喝红茶。叔叔你来定吧。”

“哈哈。你老家是哪里的?”

“云省。”

“那就喝普洱茶吧!”

点好茶,允浩东说了要自己泡。接着,上了些瓜子和小吃。

茶叶,器具都备好之后,允浩东开始泡茶。

“首先把茶罐里的茶出在茶荷上。”允浩东开始讲解。

“接着温壶烫盏。”言睦丰看到允浩东往紫砂壶内倒入一些热水,随后盖上盖子,又沿着壶盖倒了一圈热水,让它由上而下,都被热水淋浴。

“把壶内壶身都加热之后倒掉,把茶叶投进壶里,用壶里的热气和水汽,开始慢慢的醒茶。盖好壶盖,用双手捧起紫砂壶,摇香,闻香。茶香气会被热气带动,慢慢的就释放出来了。接着温杯。”允浩东边说,边往四个茶杯中倒入热水。

“然后是润茶。我喜欢用覆盖式的细流慢冲的方式,用n 字形,在注水润茶的时候,要把每片茶叶都润到,这是润茶必须要做到的一个环节。滴水润茶快进快出,不要停留太长时间,避免茶的内质更多释放有所流失。然后把盖子打开,让茶的热气发散一会,不要急于冲泡第一杯茶。让醒过来的茶与氧气接触,让茶叶也好好的有个呼吸的过程。接着才是泡茶,水可以适当的满些,只要不溢出来。然后把茶倒入公杯中。接下来就是分茶。”允浩东把茶杯中的水都倒掉,才把公杯中的茶水缓缓的倒入茶杯。

“最后是品茶。”允浩东比了一个“请”的手势。

言睦丰伸出右手,却迟迟不敢端杯。随后,言睦丰看到允浩东伸出左手端起茶杯,他慌忙收回右手,伸出左手端起。接着,允浩东右手托杯,言睦丰也用右手托杯。

“左手持杯以为礼,右手托杯以为敬,感恩之心以为品。我们的先人就用这个茶礼的享用这杯茶。”允浩东说到。

“感觉如何?”品完一杯茶后,允浩东才缓缓开口问到。

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