第27章 豆制产品

，还有收集在一起的。

最后一盆盆的豆浆被磨制了出来，依次的排列放在整个空地之中，场面真是极为壮观。

“殿下，但不知道接下来应该怎么做呢？”

赵县令站在一盆盆已经磨制好的豆浆面前，满面愁思，因为他实在是不知道满前的这一盆盆豆浆如何才能够变成殿下口中所说的那豆腐。

“只需要点卤就行了，就是用刚才你说的给牲口冲水喝的那种石头。”李策嘴角抿起一抹淡淡的笑容，摊开自己伸出来的手掌。

里面赫然放着他从那碎石处带回来的那些青蓝色的石块。

“这能行吗......”

赵县令此时的语气也变的纠结了起来。

“当然可以，只需要用这种石头泡水，然后把泡出来的水缓缓地倒进去里面，一边倒一边搅拌就行了。”李策毫不犹豫的说道。

而反观此时站在对面的赵县令则是一脸的迟疑，本身这野黄豆就是牲口吃的东西，再加上现在这牲口喝的水用的石头，这还真的是全套啊。

“到时候你就看到效果了。”

李策抿嘴一笑，他知道赵县令不信，不过也是情有可原的，毕竟这种牲口吃的东西在他们的观念之中已经是根深蒂固了，怎么可能认为这种东西人也能够吃呢？

随后李策缓缓地将卤水点了进去，随着自己右手握着木棍不停地搅拌，这豆浆竟真的以肉眼可见的速度开始凝固在了一起。

等到已经成为了豆腐脑后，李策命令人将豆腐脑用纱布包裹起来然后盖上木板和石头开始压。

“尝一尝吧。”

经过了一夜的压制，李策亲自下厨做了一道麻辣豆腐，对着面前的赵县令做了一个请的手势。

赵县令点了点头，看着面前的菜还真的有点那么回事，点了点头，夹起一块豆腐放在嘴里，瞬间表情便震惊的无以复加。

“这豆腐，实在是太好吃了！”

赵县令赞不绝口，忍不住又吃了一些，大感吃惊。

“这是制作工艺，到时候开办几个豆腐坊，饥荒就能够度过去了。”李策笑道。

“我替百姓谢谢殿下！”说着赵县令便准备跪下，被李策一把扶了起来。

经过李策的传授技艺，这原本不能够吃的野黄豆也终于有了用武之地，百姓也都是赞不绝口。

而李策趁机发展了豆脑、豆干、豆腐乳等等一系列豆制品，更是有效的缓解了灾情。