第 17 章
周暖暖捧着一大碗面粉,挤到第一排听课。
秦若羽在讲台上环顾一阵,最后看向周暖暖:“这位同学,请自觉一点。个子高就到最后一排去,不要挡住后面的同学。”
“好的,秦老师。”周暖暖抱歉地应了声,抱着自己那份面粉到后排去了。
等学生们都坐定,秦若羽开始在讲台上授课:“300克面粉大约需要160克的清水,一边倒入一边搅拌……揉成面团。”
周暖暖一晃神的功夫,面粉已经在秦若羽手中便成了一个光滑圆润的面团。
“下面大家自己实际操作一下。”秦若羽演示过后,对底下的学生们道。
周暖暖看旁边的小朋友都开始揉面团了,也赶紧倒出部分面粉,然后在面粉里加水。
“300克面粉,160克……”周暖暖手一抖,一碗水全倒进了面里!
她赶紧将剩下的面粉都补了进去,而后试着将面粉揉成一团。然后发现面粉越揉越干,看起来完全没办法粘在一起的样子。
周暖暖沉默了一会,而后偷偷地将旁边一个小女孩的水碗拿过来,朝自己的面粉里加了一点点水。
面粉终于开始聚在一起!周暖暖高兴地继续揉面粉,却发现手中的面粉依旧不成形状,软塌塌地瘫在面板上。
应该是刚刚水不小心倒多了。周暖暖反省过后转转眼珠,看见身旁的小男孩已经把面粉揉成了团。那他碗里的面粉应该不用了吧?
“你想做什么?”小男孩见她盯着自己,奇怪地问她。
周暖暖笑得像一朵花:“小弟弟,可以给我点面粉吗?”
小男孩犹豫了一下:“就一点点哦。”
“当然当然。”周暖暖将手伸进他的碗里,抓了一把面粉。只是这一把面粉放进去,她面前的面糊糊依旧保持原样。
“那个……”周暖暖又用胳膊碰了碰小男孩,“再给点吧。”
小男孩转过来看了一眼她的杰作,十分不客气地送了她一个翻白眼。
“呵呵。”周暖暖尴尬地笑了一声,用干净的手背擦了擦自己的鼻子,“就,再给一点吧?”
彼时秦若羽已经在检查作业,走到周暖暖面前正好看见她在薅隔壁小朋友的面粉。
“暖暖姐。”秦若羽看着她的面糊糊叹气,无奈地唤了她一声。
周暖暖慢慢地将手中的面粉撒进面糊里,小心翼翼地问他:“秦老师,你看我这面团,还能救吗?”
秦若羽笑得无奈,一会后柔声对她:“把手伸出来。”
周暖暖听话地伸直了手。秦若羽抓着她的手,将她手里的面粉一点点地扣了下来。
“不能浪费粮食。”他将她干净的手放开:“好了。去把手洗一下。”
等周暖暖洗好手再转回来,她留下的那一团面糊已经在秦若羽手上变成了一个光滑可鉴的面团。
“水和面的比例十分重要……”秦若羽一边说,一边把周暖暖的面团给收回去了。
接下来的课堂周暖暖都只能坐着听,再也没有了实操的机会。
午餐就是孩子们自己做的面条,就着秦若羽熬的高汤,吃起来特别香。吃过午餐,生活老师便带孩子们午休去了,周暖暖跟秦若羽留下来收拾课堂。
做好卫生,剩下的面条和食材分类打包好,拿到食堂作为孩子们下一餐的食材。
一切收拾妥当,两人在一张长椅上坐着休息。
“今天好开心!”周暖暖看着秦若羽,止不住地高兴,“看着孩子们朝气蓬勃的样子,感觉人生充满了希望。”
秦若羽笑着看看她,却很快转过头去:“将来,我准备继承这家孤儿院。”
这里是他的家。从前是秦芳给他一个家,以后他也会给更多的孩子一个家。但这件事情,并不是凭一腔热血就能办到的。这里的一砖一瓦,一粥一饭都要花钱,所以他需要很多很多的钱。