农女大当家 第89节

碗。

夏蝉道：“这明日便是酒楼开业了，我今儿个得让作坊加把劲赶出一些面来，免得明天到时候不够用的。”

说着，便去披上了大衣，跟着如月出了门去。

外头的风雪交加，如月担心道：“小姐，这雪要是不停，明儿个酒楼开业可咋办啊？”

夏蝉摇摇头，仰头看了一眼，“临近年关的时候，这雪是最频繁的，没办法的话，只能硬着头皮上了，要不然这左捱几天右捱几天的，都好过年了，没法开业了。”

如月点点头。

两人加紧了脚步，去了作坊里。

进了作坊，两人收了伞，在门口跺跺脚抖了抖身上的雪花，然后在门口拿着水洗了洗手，穿上了围裙，才走了进去。

苗丽正在门口打着团子呢，夏蝉笑着道：“大家都忙着啊？”

几人听见夏蝉的声音，都是转头看着她，笑着跟她打招呼。

夏蝉笑道：“这地瓜是不是快弄完了？”

曹得寿上前道：“还有一点儿了，估计明天就弄完了。”

夏蝉笑着点头，“这地瓜可以先放一放，不着急，大家把手头上的活儿都放到明后天再做，今儿个先帮我赶紧的做些面出来，明儿个酒楼开张呢，要急着用。”

曹得寿嗓门大，将夏蝉的话又大声的吆喝了一遍，众人都是急忙停下了手头上的活儿。

夏蝉道：“苗婶儿，金兰婶子，你们带着女的去后院把我准备的菜都拿上来，我给你们演示一遍，这面啊，明儿就得出来用。”

几人都是去准备了，夏蝉教着众人将蔬菜各类用粉碎机打碎，然后将汁液过滤出来，融进了面粉里和面，然后用面条机压出来，再整齐的码好摆放。

这些面条一共有五中口味，蔬菜的，南瓜的，鸡蛋的，荞麦的，萝卜的，夏蝉暂时只想到了这五种，等到以后想到了别的再补齐，现在暂时先用着这五种好了。

教会了大家，夏蝉又道：“一拨人做面，现在就开始吧，另外一拨跟我来。”

走到另一旁，夏蝉将准备的肉拿了出来，道：“拿着这些肉，先剁碎，然后我再来给你们配料。”

几人点头，热火朝天的忙活了起来。

如月也去帮忙了，夏蝉并不是不信任这些人，从而不敢将自己的配料方子教给他们，只是觉得还是小心为妙的好，若是万一……有了什么纰漏，那可不是闹着玩的。

等到他们将肉剁碎，夏蝉才自己依次的加了调料进去，然后告诉几人怎么样制作，捏成一个个的圆子。

做完了肉丸，夏蝉又教着几人分别做了鱼丸，蔬菜丸子，还有包馅儿的丸子。

等到看着大家都差不多能掌握其中的要领了，夏蝉这才道：“大家辛苦了，明个儿要急着用，所以今天希望大家加紧点，因为今天可能会很辛苦，所以我决定让大家明天歇息一天，明天正好也是酒楼开业的日子，大家可以去镇子上看热闹，还能吃顿饭，记我的账上就行。”

曹得寿笑着，“那行，那俺就先替大家伙谢谢你了。”

王青山笑着道：“大家伙赶紧干出来，明儿个一早，俺用牛车拉着大家一起去给大妞捧场，还能顺便置办点年货啥的。”

众人都是十分开心，干活的兴头越发的大了。

夏蝉收拾了一下，准备离开，去了门口处，夏蝉对曹得寿道：“曹叔，麻烦你了，帮我照看这作坊，今儿中午当是我请的，你拿着这些钱去村儿口屠户家里买点卤猪肉，回来给大家伙加菜。”

说着，拿出了一块碎银子，放在了曹得寿的手里。

曹得寿点点头，“大妞儿，那俺可就替大家伙谢谢你了。”

夏蝉笑着，“谢啥啊，是我该谢谢你们。”

说着，几人已经走了出去，夏蝉道：“回吧，我们先走了。”

曹得寿点点头。

夏蝉跟如月冒着风雪回了