明星私房菜[直播] 第341节
穆冉真是服气了!关键这些东西连个署名都没有,她就是想还回去都不知道还给谁。
穆冉叹了口气,有些哭笑不得,这么多礼物,就是家里也没地方放啊。
她只得打电话向叶放求助,半个小时后,叶放派人来拉走了所有的礼物,门口的人这才好进门排队。
“哎!终于清空了!”米小川说着,拍了拍胸口:“妈呀!看来太出名也不好。”
这时,一个女生羞答答地走过来,拿着一个礼物递给米小川。
米小川扫了一眼,立即问:“又是送给穆姐的?”
“不是。”女生羞得脸都红了,她不好意思地说:“米小川,你是我男神,这是我送给你的。”
米小川:“……”
出名的感觉好爽!
这时,所有的食客们都到屋子里排队,有些是为了看穆冉而来的粉丝,但大多数都是真正的食客,毕竟93号餐厅食物的售价不低。
又看到了一些熟悉的老顾客,穆冉莫名觉得开心。
既然把礼物拉走,穆冉也就不为这种事烦神,她拿起几把常用的菜刀,试了试手感,切了几根白菜以后,与刀便已经磨合好。
又打扫了一下厨房,开始做菜了。
因为今早去得迟,没有买到新鲜的肉类。穆冉正发愁的时候,看到山上的人家有散养的鸡,这些鸡没有吃饲料,吃虫子长大,加上山上地方大,鸡来回跑跳,这样养出来的鸡跟肉鸡有本质区别,肉质会很有嚼劲,特别鲜美,不管是炖汤还是红烧吃,都非常好吃,穆冉见了这些在山上到处乱跑的鸡,当下就决定要把它们作为食材回馈客人,便以高价收来,让山上的农户给处理干净,拎着鸡来了93号餐厅。
她今天要以鸡为原材料来制作料理。
但是,这个季节做什么鸡呢?
穆冉思考片刻。
在所有肉类中,穆冉很喜欢吃鸡,煲鸡汤、红烧鸡块、鸡公煲……鸡可以有很多种做法,但穆冉今天莫名就是不想做这些。
这时,一个女生送来的礼物被米小川拆开了。
“不是吧?这位粉丝家里是四川的吧?送这么多红辣椒!”
粉丝送来的红辣椒真的很多!有整整一纸箱。
“穆姐,快点想办法把这些辣椒用掉!好多呢!”米小川说道。
有了!穆冉灵光一闪,随即扬起唇角笑道:“我想到要做什么菜了!”
“嗯?”
“辣子鸡!”辣子鸡需要很多干辣椒,也因此正巧把这些辣椒给用掉。
想到这,穆冉准备好食材开始做菜了。
辣子鸡是川渝的名菜,应该说,大部分中国人都吃过这道菜,这道菜给人印象最深的就是里面的辣椒很多,乍一看满盘都是红色的干辣椒,加上鸡肉的颜色发红,因此整道菜的色彩很好。
【主播,你准备这么多辣椒?】
这时,厨房没人,穆冉笑着回答:“对,辣子鸡需要用很多辣椒。”
【好开心!终于又可以看到主播做菜了!】
【主播你怀孕了要小心身体啊!】
穆冉笑笑,“只是怀孕,又不是生病,没必要大惊小怪的,该做什么就做什么!”
说完,穆冉先把要用的葱姜蒜切好,干辣椒、花椒也准备好。
中国的有些菜尤其是川菜,如果调味料不够,味道会很不好,比如这道辣子鸡,就算穆冉有意避免,也不能缺少花椒和辣椒。
一旦少了这些调料,辣子鸡就不再是辣子鸡,没有辣椒的辣子鸡便名不副实了。
穆冉左右手各拿一把大砍刀,而后,对准桌板上的鸡,登登登剁了起来。
没多久,一整只鸡便被她剁成了碎块。
双刀齐发的声音很吓人,但食客们早就习惯了,大家头都没抬,该看手机的看手机,该聊天的聊天。
金力还琢磨道:“话说几