戏凰 第80节

列还是很有效的！”再去看小美男，容颜如玉，赶紧加了一句，“但还是比不了王爷。”

小美男就又开口了，“王妃的皮肤才最好！”

素波真是开心，“还是王爷有眼光！”一时又道：“宗正寺送来了江鱼，都是难得的品种，我们可不能辜负了这鱼。”

“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”春季正是吃鳜鱼的时候，肉质又鲜美又细嫩，素波正想着是来个清蒸还是红烧，又或者做个松鼠鳜鱼、再或者熬一道鱼汤？福儿悄悄地进来回禀，“郑典膳来求见王妃。”

“不见不见！”大约他被张长史打出的伤已经养好了，春天小虫蠢蠢欲动的时候他也出来了。只是素波哪里有心思理郑典膳，看在他自宫中出来的面子上，让他在府里白吃闲饭就已经很宽容大度了。

福儿出去没一会儿就又回来温声说：“郑典膳十分后悔当初顶撞了王妃，又说他有做鱼的妙法，想承献给王爷和王妃，只请王妃宽恕。”

御膳坊出来的人一定有高超的厨艺，能做几道拿手菜那是必须的。素波吃过郑典膳做的菜，味道还是很不错的，只是后来觉得他治膳不够洁净才不愿意用他，再后来因为他不服自己而处罚了他。现在想来，当时的气早消了，又听他要为自己和胶东王做鱼，素波的心就动了。

又有福儿在一旁徐徐劝道：“王妃，听说郑典膳的厨艺很好，先前在宫里也颇有几分名气，他又真心要为王爷和王妃效力。”

素波也就点了头，“也罢，给他一个机会。”毕竟王妃做得久了，素波也有了气派，“你对他说，我之所以让他做菜，是宽宏大量，如果他再有一丝不如我意的地方，再不许进胶东王府的厨房！”

福儿赶紧应着，“只要王妃给了他机会，他定然感激涕零，决不敢再犯过去的错了。”

“那好，就让他做一道鳜鱼吧。”素波想了想，“晚膳的时候我去大厨房瞧郑典膳做鱼，你再提醒他一下，务必洁净。”

“放心吧，王妃，”福儿跟在王妃身边时间最长，也常在王妃做菜时打下手，知道王妃从来把洁净做为厨房第一要务，案板柜箱每日都要擦洗，便是杯盘碗筷更要用开水煮过，所用食材摆放条理分明，不能有一丝混杂，又有种种规矩，一时都说不完，此时便替郑典膳答应道：“我早吩咐过让他们把大厨房彻底清理了一回，一会儿郑典膳下厨前还要亲自去查看，再盯着他洗手换衣裳，绝不会染上一丝污物。”

素波也就满意了，睡了一个长长的午觉，起来去了大厨房，看郑典膳做鱼。

厨艺其实是世上最复杂的东西，流派之多，方法之繁，数不胜数。一种菜可能有无数种做法，没有对错之分，只有美味才是硬道理。

素波瞧着郑典膳拿了两个南边来的新鲜莲蓬从底座切下一断，将莲蓬里面全部掏空，然后将腌好的鳜鱼块放入莲蓬之中，然后用高汤打底，加了虾仁、瑶柱、莲子等同煮，装盘时汤碗上摆一片碧绿的莲叶，一朵萝卜雕成的白莲花，两个加了鳜鱼的莲蓬，不禁拍手叫绝，“果然好菜！”

郑典膳今日能重得王妃允许进了厨房，十分郑重，换了洗得雪白的麻布衣裳，袖子扎得紧紧的，浑身上下利落干净，手里捧着鳜鱼躬身笑道：“这菜名为莲叶田田。”初进府里自己未免大意了，在这个小小的王妃面前吃了大亏，这一次，自己早摸清她的脾气性格，又准备了如此的美食，不信不能完成皇后娘娘的托负。然后自己也就可以离开胶东王府，重回宫里，想到这里，郑典膳笑得更谦恭了。

前朝有诗云，“江南可采莲，莲叶何田田。”这道菜便借用了此诗，不只色香味俱全，而且又有如此的诗意。素波看着满脸笑意的郑典膳，觉得自己做对了，身为万人之上的王妃必须有宽容之心，对于犯过错的人要给他们机会。就比如郑典膳，如果就此埋没了，还真是实在可惜这个人材，自己也