戏凰 第79节

留福当然要听王妃的，吃得满手都是油，对王妃的景仰比滔滔的江水还要绵长，可是他还有一处不懂，“为什么我们想尝榆荚汤，王妃却一定要做榆荚饼呢？”以前常有差不多的情形，明明王爷和自己说要吃鸡蛋饼，但王妃却做了疙瘩汤，明明喝了鸽子汤觉得不错，下顿再要就成了牛肉羹。

这个吗？素波虽然一手拿着榆荚饼，一手拿着锅铲，可是她还是很严肃地道：“你们以为我只是平平常常的厨娘呢？想点什么就做什么？”

“告诉你们，有些了不起的厨师是不许随便点菜的，做什么吃什么，就是这样还要预约呢。更有最高一等的大厨就反要挑剔客人，如果是名声不好的客人就不许吃他做的菜。要知道善烹小鲜，便可治大国！”

胶东王和留福都听过治大国如烹小鲜之语，但反过来也行？不过他们被王妃的气势压住了，竟不敢提出疑问。平时总是笑嘻嘻没心没肺的王妃，今天似乎格外不同，似乎比她穿上王妃全套的礼服还要让人尊重呢。

素波说完又转身回头去看锅里的榆荚饼，小心地将每一块都煎到恰如其份。也许是在宫里时陆二小姐和皇后娘娘她们对于厨艺不屑的态度让她有些小情绪，也许是自己在胶东王府内没有了限制，便重新想起了自己的梦想。

要知道徐素波虽然学习不是那么优秀没考上名校，穿越后被人欺负成了胶东王妃却不会宫斗，可她也是有伟大梦想的人，她希望自己能成为小野二郎那样顶级的大厨，用心做出一道道精美的菜肴。让所有人都感受食物是世上最重要，最不可或缺的，其间蕴含着最深沉的美！

因此素波就是做一道平平常常，甚至不能登大雅之堂的榆荚饼时都会全神贯注。烙好了榆荚饼，素波又端出了一碗鲫鱼豆腐汤，再配上爆炒小公鸡，陈醋拌菠菜，“今天配的菜都是农家常见的东西，所用调料也都平常。而且，这鱼和鸡都是我们府里自己养的，菠菜也是府里种的，应该比御厨们加了高汤的榆荚荞面汤更像山阳县皇祖母做的吧。”

王妃在别的事情上并不大用心，但唯有烹饪一道，的确不凡。平常的鲫鱼豆腐煮成奶白的汤，香腴顺滑，鸡肉炒得又鲜又嫩，菠菜酸中带甜，十分爽口，再加上神来之笔——用榆荚烙的饼，胶东王觉得绝对堪为当世名肴！

再想想刚刚王妃话语未尽之意，她真不是寻常的女子，胶东王不由得肃然起敬，细细想想，竟又有一番感悟。

接着，坊间又有一则新传闻，皇后娘娘卧病，饮食俱废，胶东王妃祈神后亲手做了一道榆荚汤，孝感天地。皇后娘娘尝了尝汤，病便立即痊愈了。

严懿便来打探，“王妃，榆荚汤之事可是真的？”

“做榆荚汤是真的，”素波尽量实事求是，“可是喝汤的却不是皇后娘娘，而是皇上。皇上还讲了他年少时吃榆荚的事情，后来，我们在宫里吃了榆荚荞面汤便回府了。第二天就听到皇后娘娘已经病愈，不必再去侍疾了。”

“我想着宫里岂能吃榆荚，便当不可能是真的，原来竟然也不假，”严懿就笑道：“如今京城里传言榆荚能治百病，不管显贵还是富商都以吃榆荚为风尚，各处的榆荚竟被采摘一空，又有人到城外采来沿街售卖，价竟不低呢。”

以讹传讹便是如此，不过呢，“多吃些榆荚只有好处没有坏处。”素波便问：“你们父女可曾吃过？”

“当然，”严懿就道：“我母亲还教我过我做榆荚卷子呢，放冷了吃又甜又清香，父亲一向喜欢，我每年都要做上许多。只是往前随便采的榆荚，不想到了京城要花钱买，而且还因为王妃价高了十倍，今年就做得少些。”

素波就笑，“御史大夫俸禄不少，你又封了郡主，再哭穷可不应该了。”

“但其实父亲当了御史大夫后俸禄才多了的，而郡主不过是个虚名，什么也没有！”

“我听说清河公主有三千户食邑