第四十五章 烤肉
苏照绵分配好这两块大骨之后,便准备坐下来,吃晚饭了,但是很显然莫知闲和苏恒是完全不觉得这块大棒骨能给自己的。
苏恒是因为觉得苏照绵每天都很辛苦,明明自己也需要长身体的时候,总是将好的留给自己,所以苏恒倒是想要将自己的这一块大骨就给苏照绵。
而莫知闲是觉得自己其实并没有那么缺这一块大骨,而且苏照绵看上去太瘦弱了。
虽说她能很好的照顾自己,现在还能够赚钱,但是大骨汤他还是知道的,对身体很好,莫知闲的身体没有什么问题,毕竟他到乡下也只是为了找办法去除身上的毒药。
但是苏照绵却是不一样的,苏照绵生在稻香村,从小到大肯定是吃不到什么好的东西。
所以莫知闲也是觉得苏照绵是应该补一补,就算再怎么赚钱,身体可是自己的本钱,身体垮了,再多的钱也是没用的。
但是苏照绵没有想到苏恒和莫知闲都会将自己的大骨分给自己,虽说大骨上没有什么肉,到但是对于现在的农村来说,能吃到一顿这样的大骨汤也是很不容易的。
而且一般人家都会将这些大骨分给男生,也是因为现在还是重男轻女的观念比较的重,对于苏恒和莫知闲的这个举动,苏照绵心中还是很温暖的。
苏照绵看着自己碗里面的这两块大骨,自己是怎么也不可能将这两块大骨吃掉的,所以苏照绵想了想,便将苏恒夹给自己的又给苏恒夹了回去。
毕竟现在苏恒还小,正是需要营养的时候,自己现在的身体也是亏空的厉害,既然莫知闲将他的大骨给了自己,那么自己也就没有必要将弟弟的也一起吃了。
莫知闲看着苏照绵的这个动作,倒是没有说什么,心中也不是很在意,毕竟相较于他们两个人,确实是自己不太需要这块大骨,而自己也不至于和一个小孩子争。
三个人就这样很温暖的将这段晚饭吃了下去,晚饭吃完之后,苏照绵没有让莫知闲和苏恒两个人离开,先他们一步说道:“你们先等下收拾,我待会儿做一点烤肉给你们尝尝,看看有什么不太好的地方,也方便我做调整。”
苏嗯哼和莫知闲都吃过烤肉,毕竟这个时候也不是没有在山上打过猎物,那味道只能说是能吃,要是好吃的话,可是一点都搭不上边的。
因为烤肉总是有一种肉腥味,就算是已经烤熟的,那种腥味还是驱散不了,所以对于莫知闲和苏恒来说,对烤肉的感官都不是太好。
但是因为苏照绵这两天的厨艺,所以莫知闲和苏恒两个人对苏照绵做出来的烤肉又多了一份期待,毕竟再简单地食物在苏照绵手里好像都不太一样了。
于是莫知闲便将桌上吃完的碗筷收拾了一下,至于锅真是没有动的,毕竟苏照绵已经走到锅面前,准备开始做她所说的烤肉了。
苏照绵将锅稍微的清洗了一番,然后将之前已经切好的肥肉先端了出来,因为之后需要用的高油,而这些肥肉提炼出来的猪油无疑是最好的。
所以苏照绵便准备开始将肥肉将猪油给炼出来,而莫知闲看着苏照绵的动作,知道苏照绵肯定是需要去生火的,于是便站了起来,说道:“我来吧。”
随后便走到了灶台的后面开始生火,因为之前莫知闲也有在荒郊野外生活过,所以对于生火也是很容易的,因此苏照绵见此也就没有阻拦,毕竟这是给自己分忧不是吗?
苏照绵在等锅烧热的这段时间,将这一大块的肥肉又切成了几个小块,以方便等会儿的时候提炼猪油。
等锅热了之后,锅里放少量的油,等油热,然后直接将肥肉放进去,肥肉遇到油之后滋啦滋啦的冒着泡,将肉不停地翻炒,随后肥肉里面的油就会渐渐的出来,锅里面的猪油也是越来越多。
不停地重复上面的步骤,慢慢的等到猪肉变成小小的一块,脆蹦蹦的,就可以将那些油渣捞起来了,然后再