第二十四章 美味
第二日,因为昨天和掌柜老板说好的每日清晨去给酒楼送货,但是因为昨天是第一天,在酒楼的时候也没有预想到会和酒楼达成合作。
所以昨日采的那点木耳是完全不够的,酒楼的掌柜也很理解,所以今日就不需要送过去,只是从明天开始正常供应,也算是酒楼掌柜给的一点通融吧。
也正是因为这样,苏照绵才想要今天摘更多的木耳,虽然工作量是大了一些,但是相对的自己也能够挣到更多的钱,给自己和弟弟改善一下生活。
一大早苏照绵就已经醒了,因为这几天的生活作息,已经让她养成了早醒的习惯,所以苏照绵看天色还早,就是便也没有着急。
既然自己的木耳已经有了销路,至少之后的生活是有保障的。
苏照绵看向自己旁边还在睡的苏恒,轻手轻脚的起身,穿好衣服,去了外间,准备先洗漱一下把早饭给做了。
苏照绵走到厨房看了下厨房里面剩下的那些东西,自己前两天买回来的米面还有不少,至于菜的话倒是没有多少了。
昨天采回来的那些木耳,大部分都已经卖给了酒楼里面,至于剩下的小部分昨天晚上做了面条的浇头,今天还剩下一些。
但是苏照绵也没有打算和昨天晚上一样吃爆炒的木耳,毕竟是早上,也不适合做比较油腻的吃食,若是和昨天晚上吃的一样,想必是会觉得腻歪。
而木耳除了爆炒之外,凉拌也是一个不错的选择,苏照绵将自己记忆中的凉拌木耳想了想,便开始准备着手做了起来。
虽然木耳的做法不一样,但是同样的,在做之前都是需要将木耳清洗干净,而且因为是凉拌,所以剩下来的木耳也不多,正巧今天早上做完是刚刚好的。
于是苏照绵便将剩下来的木耳全部都端出了厨房,放在了井边,清洗了起来。
木耳刚清洗好,苏照绵正准备端进厨房,就听到自己屋里传来了动静,果然门就被打开了,苏恒从里面走了出来。
苏照绵看着苏恒一副没有睡醒的样子,一边朝外走一边揉着眼睛,甚是好笑,说道:“小恒,你醒了?那就去洗漱一下吧。”
苏恒闻言放下了自己揉眼睛的手,看着姐姐已经在准备早餐了,觉得有些不好意思,于是便红着脸点了点头,小跑着去洗漱了。
苏照绵看着苏恒的背影笑了笑,端着木耳就走进了厨房,随即便将木耳都切成了丝状,这也是个比较精细的活,也是因为如果不切的话,木耳太大不是很好入味,会影响到口感。
所以苏照绵便将每一个木耳都大致切了一下,随即倒了些水在锅里,准备烧开,刚准备生火,苏恒就走了进来。
“姐姐我来帮你生火吧!”苏恒很是积极。
苏照绵其实是不太放心苏恒一个小孩子来做生火这样的事情的,但是又看到苏恒很是期待的眼神,自己也不忍心拒绝,想到自己也在,苏恒也不会有什么危险,于是点了点头也就同意了。
只不过苏照绵是将火生好之后让苏恒坐着看着火,时不时的看一眼苏恒,就怕他小孩子心性会去玩火,但是好在苏恒还是很懂事的,只是安安静静的看着火,小了就添点柴伙。
于是苏照绵也放心下来,专心做自己手上的事情。
苏照棉看苏恒也已经起来了,于是便从米袋子里面也拿出一些米出来,准备早上就做一些米粥搭配上自己做的凉拌木耳。
将米放进锅里,再放入适量的水,盖上锅盖,等着烧开就好了,因为是烧柴伙的原因,所以烧饭的速度显然要更快一些,现在做粥也完全来得及。
将粥安排好之后,苏照绵就准备将自己之前切好的木耳烫一下,将之前烧开的热水用汤勺舀出来,淋在切好的木耳上。
木耳比较好熟,更何况还是已经切过的,所以只需要用烧开的热水稍微烫一下就好了。
将所有的木耳都烫过一