第一百九十三章：除夕庆团圆（一）

欢闹过后，除夕佳节如期而至。

一早起来，陆瑾就被陆蕙指使着去杀了一只肥兔子，虽然二房今儿是年饭的主力操作者，但他们也不能真的只带着一张嘴去吃。

尤其陆洋那厮昨儿半夜还来她家提要求，说一定要吃到烤兔子和烤羊排，还要吃羊肉锅子。

最搞笑的是，那厮走的时候摸黑去厨房把双耳铜锅也给顺走了。

这为了吃可真是“不择手段”啊。

陆蕙是个心善且有爱的好姑娘，既然他的大吃货阿洋哥半夜三更不请自来，那她定是要满足他的。

一年的最后一天了，留啥也不能留遗憾啊，何况还是吃货的简单愿望。

今儿的年饭是中午吃，晚上大约也是要在二房混的，都说了一起守岁，而且人多热闹，时间也容易过。

所以这午饭多做点，晚上还能继续吃，完全不用怕浪费。

这厢陆瑾杀了兔子又去杀鸡为祭祀做准备，反正大家都说好不吃早饭，等着中午再大快朵颐。

因此陆蕙家的厨房从晨起到现在也就烧了一锅开水而已。

就连罗老太这次都没有说不行，只道：“不吃，我也不吃，早上一吃就多，等下中午该吃不下了。

蕙丫头，腊味搞点啊，放咸蛋黄的猪肝我觉得最稀奇，今儿给安排上！”

这有什么难的，通通安排上！

陆蕙让陆诚扶着木梯，自己上廊檐下取腊味。

腊肠、腊肉、咸蛋黄猪肝、血豆腐丸子各来一点。

至于腊猪头和腊排骨今儿先放过，留到春天再吃更美味。

厨房里，陆蕙忙着腌制还冒着热气的兔子，因为上次腌了一夜多少有点咸，所以这次她打算腌一个小时。

到时候直接端着去二房添菜就行。

虽然二房也砌了烤炉，但还得烤羊排和羊腿呢，这兔子啊，还是要在他们家烤好才行。

兔子被划了数刀，再码上葱姜、盐和白糖以及陆蕙自制的香料粉，再稍稍淋上点卤汁抹匀，便不需要再管了。

然后她又开始煮热水浸泡清洗腊味，这些东西经过熏制，外面那一层黑黄黑黄的，还需要用丝瓜络细细洗净才可以煮或者蒸。

陆蕙坐在小马扎上洗着腊味，陆诚和陆远山忙着贴春联，王秀兰和罗老太贴窗花，而陆瑾正在拔鸡毛。

兄妹俩一个在厨房这头嘿咻嘿咻的狂蹭腊肉上的油垢，一个在另一头呼哧呼哧的猛拔鸡毛。

就...还挺和谐有爱。

待陆蕙清洗完卤味，陆瑾也把鸡处理好了，他又去拿了一块四四方方的五花肉过来交给陆蕙：

“一道儿煮了，一会儿跟着二伯拜祖用。”

陆蕙点点头，让陆瑾帮忙烧灶，她便开始该蒸的蒸，该煮的煮。

这么一耽搁，兔肉也腌制的差不多了，陆蕙麻溜的给翻了个面，再把盘底掉落的腌料重复抹上，便去喊陆诚给烤炉预热。

这时候，陆洋跑了过来，急急地喊陆蕙去弄他家的羊肉。

为了防止亲娘再搞一次甜肉，他真的是煞费苦心。

陆蕙悠悠的吐出一口气，觉得十分好笑，但她确实也是要去二房看看才放心。

毕竟这是年饭，羊肉处理起来也不如猪肉那么随意。

她不得不跑去找救兵，家里也还有一摊子事儿呢，必须安排好了，她才能走的放心。

陆蕙寻了王秀兰仔仔细细的交代着：

“娘，我要去二伯家腌羊排。

烤炉预热好了，你帮我把兔子放进去先烤两刻钟，然后中间需要翻一次面刷点油和蜂蜜，再烤两刻钟就可以拿出来了。

还有锅里的腊味和鸡，得多煮会儿，今儿没时间