第七十章：财务的转交

“今天买一扇排骨是十二斤，用了一百四十四文，猪头是三十八文一个，鸡蛋依旧是七十五文，还有油纸是二十文；

不过油纸买的够用一段时间了，虽然贵，但是均摊后也就还好，还有豆干，对了，奶，豆干我忘了问你是多少钱啊？我数了一下是三十五块。”

“今天老李头就做了三十五块豆干，我就给全部包圆了，本来是四斤多的，但人家高兴就给算的四斤，收了二十四文。”

“嗯，那奶你跟人家说了吧，以后每天都要送新鲜豆干来咱村口。”

“说了说了，你交代的事，奶哪能不办好，我让他每天做三十块给咱。”罗老太傲娇的拍着胸脯，表示自己很靠谱。

陆蕙呵呵呵的笑着：“那谢谢奶啦，我今天看了，李大叔做的豆干很是不错！以后要是卖的好了，咱再加量。”

“那必须卖的好，嘿嘿嘿。”罗老太笑的十分开怀，这卤食卖的好，说明以后他们家就有个正经营生了。

陆瑾听着话也跟着笑，但手上的算盘也没停：“一共是二百九十一文。”

“嗯，咱们还买了糖葫芦五文，酥饼三文，包子六文，荸荠十文，一共是二十四文。

不过，这些是生活花销，我另外记账。”陆蕙又拿出一张纸，单独记了这些花销。

陆瑾解下腰间的钱袋子抖了抖，一副打趣的表情：“本来没去肉铺的时候，我这钱袋子沉甸甸的，都怕给我的腰压折了；

好家伙，去了趟肉铺，我这腰倒是直起来了，但心里却空了，这钱啊，可真好花！”

“哈哈哈，那可不，不过没关系，明天加上猪头一起卖还能多赚呢，猪头去了骨头，猪头肉也就四到五斤，咱们卖多少合适？”

陆蕙拿着杯子喝了一大口水，把自己的账单拿着挥了挥，等上面的墨干。

“猪头本来是四十文一个的，咱们今天给算的三十八文，那你看，不算骨头，猪头肉也得八九文一斤了，而且一块猪头皮就三斤多肉；

我是想着，不能卖太便宜，物以稀为贵，而且卤过的猪头皮比排骨油水大，更好吃！”

陆瑾认真的分析，而且猪头去骨也不容易，为了这几斤肉，他可是奋斗费了劲的。

陆蕙点了点头，很是满意那句物以稀为贵，她思考了一下说：“卖二十五文一斤吧，排骨那么多骨头呢，猪头皮可都是实心的肉啊！

还有一个猪舌头和两个猪耳朵可以另卖十二文一个，这样就能赚四份钱了。”

“还有，大哥，以后猪头可以不去皮直接卤，那样更好去骨，就是咱家锅小，要是放个猪头进去，就得分两锅了。”陆蕙又说道。

她看陆瑾给猪头去骨也觉得怪麻烦，想给他省点力。

“那没事，熟能生巧，也就一刻钟的事儿，多加一个锅得多烧好些柴，还是一锅吧，拆下来的骨头咱们还能炖汤呢。”

陆瑾不在乎的说着，毕竟砍柴也是他的活，相比于拆猪头肉和砍柴，他选择前者。

“那好吧，辛苦大哥啦，等赚了银子，咱们一起去城里买买买！”

陆蕙还没好好逛过街呢，不过现在赚钱是第一要务，先定个小目标，最好是过完年的时候能租个铺子。

这支摊子要风吹日晒的，还不能做大，只能是权宜之计。

把钱袋子里剩的二十文掏出来，陆瑾抖了抖空掉的布袋，装作一脸苦相的说：“这下都空了。”

罗老太笑着打了一下陆瑾，然后若有所思的说：“我吧，想了一下，我最多就是能算个鸡蛋钱，再多我就算不明白了；

我听说村长家还有陆喜家都是有蕙蕙弄得这个账册的，而且人家家里都是懂算账的人管银钱。

我也老了，经常记不住事