第246章 麻辣鸡块
回到家,进了院子,厂房里已经空了,赵翠英几女也回家了,整个院子里都比较静。
秦诗语笑着说道:“这是多长时间了,咱们才终于自己一家人吃顿饭?”
“几个月了。”穆云峰回答道。
秦诗语双眼之中闪过一抹笑意,道:“来,夫君,雯雯,云庭,今天给你们做点儿好吃的,你们一定没吃过的!”
听着秦诗语的话,穆云峰和两小只瞬间都是露出了期待的目光!
“没吃过的?又是什么好吃的?”穆云庭顿时嘴角就流下了口水!
这几乎已经成为了穆云庭的条件反射。
只要听见秦诗语要做一些他没吃过的菜,就会流出口水!
秦诗语忍不住就笑出声来了:“你这个小馋虫,真是不知羞,这么大了还馋的流口水?”
穆云庭一听秦诗语的调笑,就是不好意思了,脑袋都要埋在胸脯里去了:“还不是嫂子做的菜太好吃了吗!只要做一些我没吃过的菜,就都是很好吃的菜!”
秦诗语闻言便是伸出手大力的揉了揉穆云庭的小脑瓜,笑出声来道:“你这小家伙倒是有几分眼力,肯定会好吃的!”
“夫君,给我把院子里的火引起来,我先煮饭。”
秦诗语说着,便是直接走到了仓房之中,盛米。
“好!”穆云峰抱着一堆柴,不过一会儿功夫,就把火引燃了!
秦诗语淘米两边之后,放入锅中,调好水量,盖上了锅盖,之后又走进了仓房之中。
仓房之中,已经放满了各种各样的菜品。
秦诗语看着身后跟来的穆云峰,道:“夫君,等开春了以后,咱们挖个地窖吧,以后东西都往地窖里放,哪怕是冬天也能够保证菜的新鲜。”
“行。”穆云峰点头道。
农村里面没有地方放新鲜的菜,所以就都会挖地窖,储藏粮食或者
蔬菜。
他们家的院子里,之前没有考虑到这个问题,所以一直都在仓房之中存这些菜。
但是仓房不保暖,里面的菜都会冻上。
不过秦诗语倒是聪明,找个好几床大棉被,盖在了一个个的木箱子上面,箱子里面装的就是各种粮食,蔬菜,和肉。
现在秦诗语就是掀开棉被,从箱子里面拿出了两只被屠夫清理好的蛋鸡。
鸡肉,最好吃的就是下蛋鸡,建成蛋鸡。
另一种就是肉鸡,肉鸡的肉炖起来不是很好吃,因为肉质会发柴。
秦诗语拿着两只鸡,然后就是让穆云峰挑几个土豆儿出来。
秦诗语现在可是最不缺土豆儿的,虽然地里面种了不少,但是之前还是屯了不少土豆儿放在家里当秋菜的。
回到了屋子里,秦诗语艰难的用刀给土豆儿打皮,秦诗语顿时不爽的道:“这连个土豆挠子都没有,真是太费劲儿了。”
土豆挠子,就是打土豆皮的工具,是前世的称呼。
秦诗语无奈的将七八个土豆儿全都去了皮儿,洗干净,之后用刀掰块儿。
掰块儿,就是用手拖着土豆儿,用刀砍在土豆上,然后用力的一掰土豆儿,一块儿土豆儿就掉在了盆里。
这种掰土豆块儿比放在案板上切土豆块儿会更好吃一些。
虽然不知道这个说法是谁传出来的,但是不知道为什么,炖出来的土豆块儿确实还是掰土豆块儿更好吃一些!
弄完土豆块儿,秦诗语将那两只蛋鸡剁成块儿,两只蛋鸡虽然看起来比较瘦,但是却还是弄出了篮球大的一盆!
配上土豆块儿,至少是一家五六口人才能吃完的程度。
这种鸡,因为放了几天的时间,并不是最新鲜的,所以秦诗语烧了一锅