第四章 春意茶香
这时印先生印华也明白了郭十二的意图,笑着问道:“还是我来吧,十二少爷也喜欢喝茶?”说着坐到了郭十二的对面。
“是啊,我以前经常喝。”郭十二努力回忆着自己第二世的事情。
印先生已经知道郭十二的情况,明白他说的是上一世的事情,因此也没觉得奇怪。但是他有自己的理解,因为他这里的茶,都是来自地球的特产,别的星球上虽然也有茶这种东西,可是味道就完全不同了,所以他并不认为郭十二也喜欢喝他的这种茶。不过他有心要刁难一下郭十二,于是含笑对他说道:“既然十二少爷也有此雅好,不知你喜欢喝什么茶?”
“唔,”郭十二努力回想,毕竟时间过去太久了,而且是上上世的事情,现在再让他报茶名,确实有些为难他了。好在他的灵魂强大,渐渐的还真的回忆起一些茶叶的名字,于是说道:“铁观音、红茶、碧螺春……”
“这些茶我倒是都有收藏,而且都是从地球上带回来的正宗茶叶。”印华大为惊讶,说着话在茶几下面的橱子里一阵翻找,取出了一罐茶叶,然后继续说道,“这红茶是当初一位武夷山下的老茶客,因为我对他有救命之恩,赠我30斤功夫红茶,是我迄今为止喝过的最好红茶。”说完似乎十分感慨。
郭十二闻言大喜,终于确定了眼前这人地球老乡的身份,他决定一定要找个时间自报身份,好好与他聊一聊故乡的消息。郭十二看了一眼大屏幕,外面还没有开打,于是压抑住内心的兴奋,对印华说道:“那就尝一尝红茶吧。”
“好。”印华答应一声,开始熏香。
喝茶,尤其是喝功夫茶,是有许多讲究的,特别是对中国的南方人而言,印华很显然是来自中国南方。
“这是本地特产的一种多年生草本植物,十分耐寒,根茎具有清心养性的神效,被我开发出来,做成了燃香。”印华开始介绍。
玄武和朱雀虽然不谙此道,但是此刻也被勾起了兴趣,玄武主动坐到郭十二身边,白虎则抱着齐无真坐到了印华身边。
熏香后净手。
印华又从茶几下取出一个直径差不多有二十公分的钢化玻璃盆,倒入多半盆清水,开始认真清洗双手。
净完手后列器备茶。
印华摆开四个茶杯、四个闻香杯、茶壶、茶海、茶漏……
烧水。
“这水是就地取材,就是我们这座山上的冰雪融水,我曾经检测过,这个星球表面没任何污染,水质甚是清洌甘甜,而且天然性寒,适合泡茶。”印华继续介绍道。
烫杯温壶。
水很快烧开,印华将滚水倒入紫砂壶,然后又从紫砂壶倒入公道杯、闻香杯……把喝茶需用的一应道具分别洗烫。
入宫洗茶。
印华将茶漏放在茶壶上,用茶勺将罐中的茶叶盛入两勺,同时解释道:“我喝茶,酷爱浓茶,如此方能品出其中滋味。”
说完后将开水倒入茶壶又迅速倒出,全部淋到了茶盘中间的金蟾上。
冲泡。
沸水再次入壶,印华单独向郭十二致敬,凤凰三点头。
春风拂面,封壶。
印华故意把水加到溢出,再用壶盖轻轻抹去溢出的茶叶末,然后盖上壶盖,继续倒水,把沸水浇遍壶身,同时也冲净了壶上的茶叶末。
分杯分壶。
印华使用茶夹把闻香杯和品茗杯分别放在靠近郭十二、玄武和白虎的茶托上。然后把茶水倒入闻香杯,只倒七分满。
闻香。
印华放下茶壶,然后一伸手对众人说道:“请。”他的眼睛却只盯着郭十二。
郭十二微微一笑,他虽然已经好久没有喝过功夫茶,而且也把这套流程忘的差不多了,可