第113章 奈雪糖
”
有了前面几次的经历,她十分相信沈佩佩,就能把大家都不要的玩意做成好吃的,还能卖钱!
沈佩佩两眼一眯,点了点头:
“张姨,吃完饭我教你用冬瓜做’奈雪糖’,后面我们还是老规矩!”
饭后,沈佩佩和张发香在厨房里倒腾,先将冬瓜削皮,然后切成圈,再切成条,然后将静置好的石灰水倒入冬瓜条里浸泡,再捞出换水清洗五六次。
再将冬瓜条和水一起煮沸,捞起来后沥干再放入锅里,加入白糖、奶粉、和空间里自己之前用来减肥的甜菜根粉一起,用文火慢慢熬煮,多次搅拌,等冬瓜条和糖分完全融合后捞出冷却,就成了奶香奶甜的冬瓜糖,而且还是粉红色的。
每一个步骤,张姨都学的十分认真,做法和冬瓜糖一致,但是呈现出来的效果完全不一样,无论是颜色还是口感,几乎没人会吃得出是冬瓜糖。
看到成品,张姨眼睛都亮了!
沈大奎也跟着起哄挤进了厨房,尝了一口大赞!
沈佩佩于是立刻塞给张姨五张大团结,经过前面几次的活,她可知道张姨在控制成本、采购方面是鼎鼎的能干,有资本家的做派。
“张姨,咱们先用家里的冬瓜来做,这个配方你可要牢记不要让人偷学了去,自己家的做完了后,就去生产队收冬瓜,有多少收多少!”
“你放心,这冬瓜绝对管够,之前那么难挖的蕨根粉都有,别说这冬瓜了,村里山里哪儿没有冬瓜,我去借,三五千斤准没问题!”
沈大奎一愣,三五千斤,担心这冬瓜容易坏,而且是甜食估计卖的贵,可不如之前的蕨根粉、笋干那样是必须的吃食,不免觉得张发香有些冒进了:
“这.....三五千斤....能卖的完吗?”
张发香一擀面杖朝着沈大奎打了过来,翻着白眼道:
“这么好吃的东西还卖不掉?是要上天吗?我看你就是闲得慌,闺女的事情一点都不上心!”
“爹,销路的事情你就放心吧,你看我后面要是考上大学了得去城里得花好多钱呢!”
沈大奎听完后,沉思片刻,再加上被媳妇这么一顿数落,于是精神一震:
“我现在就回去收冬瓜!”
说干就干,老两口吃完饭后背着空背篓就走留都留不住,沈大奎还拉着张发香两人去供销社转悠了半天,买了两把菜刀,一把削皮,一把切条。
非把生产队的冬瓜都切了不可!
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄