第78章 吃肉
所谓久别胜新婚,一夜温存后,早上再来一次晨运,张华这才神清气爽的起床冲凉出去买早餐。
“昨天阿悦打电话说想带几个同学过来打暑期工,让我问问你的意见!”
“那就过来呗,一个酒吧、一个舞厅呐,三五个人还是能容得下的。”
吃过早餐,张华骑车先送陈君去上班,然后到废品站让刘明开车和邮局这边取了一个大包裹回来。
这是张华邮寄过来的老家特产米花糖,一共有六十多箱,花了张华两千多块钱。
别看一袋零售价才五块钱,可是这时代在家里面提着一袋米花糖走亲戚,不管走哪儿都不算丢面子了。
刘雪看见张华拉了一车米花糖回来,不由得有些嫌弃,说道:“那么千里迢迢的就带了一点米花糖过来!”
“姐啊,那么多人呐,每人一袋米花糖已经不少了,我这还是想着许多老乡是第一次出远门打工,怕他们思乡心切才这么破费的,不然我才没这么舍得,和运费一起花了我三千来块钱呐!”
刘雪嫌弃也不过是说笑而已,其他人更不可能嫌弃,张华不过是回家一趟而已,能记得给他们带礼物已经是很不错的老板了。
“今天的酒席有多准备材料吗?”张华问道。
刘雪笑道:“那天酒席没多准备几桌材料啊,你要干嘛?”
做酒席哪怕别人只点了十桌,那你也得准备十二桌,特别是一些需要提前准备的主菜更是可以多准备几个,万一人家需要临时加桌子,才不会手足无措。
反正酒席生意也有那么好,刘雪每次都准备的很充足,只要中午撵下午,下午撵晚上,晚上撵第二天中午,这样把菜撵着走也不会坏掉。
“那就好,留一桌咱们自己吃,刚回来,等下我打电话让王超他们过来吃个饭,嗯,把我带过来的那块腊肉也煮来蒸了。”张华说道。
张华分别给王超、徐峰、王健和李毅然打了个电话过去,四人都很爽快的答应了中午过来吃饭。
大家关系很熟悉了之后,一般约饭就约中午了,晚上可很难约得到人,毕竟不管是单位上,还是做生意的,到了一定级别都是很忙的。
五个人坐一桌未免有点太稀薄了,张华让张涛和刘明作陪,刘雪也来敬了一杯酒后,才去忙事情。
李毅然看了看外面人声鼎沸的场景,不由得有点羡慕的说道:“这做酒席的买卖真好啊,就这天天爆满的场景,看着就让人觉得高兴。”
王超摇了摇头,说道:“喜庆倒是很喜庆,其实利润也不太多的,每桌也就一二十块钱的毛利润,一天辛辛苦苦的办一百多桌酒席,也就挣那么三两千块钱,除去各种开支,还没有你们那娱乐城的一个舞厅赚钱。”
表面上看起来确实是这样,事实上当然不止这么点利润,毕竟不过什么生意一旦数量做起来之后,那条件就有得谈了。
不管是米面粮油,还是瓜果肉蛋这些通通都是批发价,甚至比一般小店的批发价还要更低的拿货,利润自然也就上去了。
单单是做酒席这个生意,一个月下来二十万的净利润是有的,别看只有三十张桌子,一天下来却可以出一百多桌,中午出一次,下午连着晚上最多的时候出过五次。
“说什么生意啊,来这里吃肉还来不及。”徐峰对夹沙肉算是情有独钟,一块肥厚的夹沙肉下去,有些感叹的笑道。
“这东西很补啊,前段时间我隔天就过来带一个回去吃,整个人都胖乎了不少,精神都好了很多,可惜吃多了也不好。”
王健也夹了一块吃,笑道:“这东西我也喜欢吃,不过我这身材更不能多吃。”
李毅然夹起一块腊肉问道:“这个肉是怎么做的,居然透光,给人晶莹剔透的感觉?”
“我们老家的腊肉,经过长时间的熏制后,烘干了所有的水份就变成这样子了,当然,大白猪达不