第二百八十三章 南北结合,铜炉鱼锅(2)
小麦,比出大拇指:“厉害啊!林助理小小年纪,舌头忒灵敏,不知道是跟哪位美食家学过呢?”
林小麦笑而不答,麦希明帮她回答道:“她家里本身就是做餐饮的,是一个三代人的老字号。她从小在店里帮忙,还跟着她爸爸游历见识,耳濡目染,比一般走江湖学艺出身的勤行中人要厉害多了。我这个做老板的,很多时候都要听她指点呢。”
韦铨坤和卞赛纷纷表示,那是麦希明礼贤下士了。
客套寒暄一阵,卞赛对林小麦说:“除了药材和鱼,不知道你还尝出来汤底有什么没有?”
林小麦踌躇了一下,说:“这东西倒是很少见放在鱼汤中的。北方我不了解,最起码,南方我是真没怎么见过,除了……一样已经在洋城中绝迹的米粉。但毫无疑问,卞姐,您放了它,是给您的汤底锦上添花……不对,应该是锦上添牡丹了啊!”
卞赛眯了眯眼睛,话里带了几分急促:“那你说说,是什么?”
“是——黄豆。”
韦铨坤举起右手尾指,捅了捅耳朵,粗黑眉毛拧在一起,疑惑地说:“黄豆?”
很是肯定地点了点头,林小麦说:“对。是黄豆,在鱼汤的水产腥鲜中,带了一丝素斋甜。我原以为来自汤底里配的豆腐,然而汤里并没有豆腐久煮之后带来的点卤苦味,反而甜得特别清新自然。我从小就跟在我爸身边,每日对比汤头味道,而且天生味蕾敏感,对这一点儿似有若无的味道变化一尝就知道。”
这次就连卞赛都冲着林小麦比起了大拇哥:“厉害。确实是放了黄豆吊味。不过……你刚才说,洋城中有米粉店汤底跟我的一样?不可能吧?这道铜炉鱼锅,是我自己跟我老公馋着北方铜炉涮锅,商量着做出来的私家货。自问走出了大树农庄别的地方是绝对吃不到的哦?你说的米粉……是何方神圣?”
林小麦很有些滋味复杂地笑了笑,说:“那家鱼粉,在我出生之前就没有了。但吃过的每一个人,都记得它的味道……店死了,方子失传了,它只活在每个食客的记忆中……”
二十两银子少是少了点,但放到现代也是八千到一万块。
而目前大虞朝一名普通士兵每月最多也就一两银子,一名百夫长每个月三两银子。
也许他会收吧。
另外,秦虎还准备给李孝坤画一张大饼,毕竟秦虎以前可有的是钱。
现在就看他和秦安能不能熬得过今夜了。
“小侯爷我可能不行了,我好饿,手脚都冻的僵住了。”秦安迷迷糊糊的说道。
“小安子,小安子,坚持住,坚持住,你不能呆着,起来跑,只有这样才能活。”
其实秦虎自己也够呛了,虽然他前生是特种战士,可这副身体不是他以前那副,他目前有的只是坚韧不拔的精神。
“慢着!”
秦虎目光犹如寒星,突然低声喊出来,刚刚距离营寨十几米处出现的一道反光,以及悉悉索索的声音,引起了他的警觉。
凭着一名特种侦察兵的职业嗅觉,他觉得那是敌人。
可是要不要通知李孝坤呢?
秦虎有些犹豫,万一他要是看错了怎么办?要知道,他现在的身体状况,跟以前可是云泥之别。
万一误报引起了夜惊或者营啸,给人抓住把柄,那就会被名正言顺的杀掉。
“小安子,把弓箭递给我。”
秦虎匍匐在车辕下面,低声的说道。
可是秦安下面的一句话,吓的他差点跳起来。
“弓箭,弓箭是何物?”
什么,这个时代居然没有弓箭?
秦虎左右环顾,发现车轮下面放着一根顶端削尖了的木棍,两米长,手柄处很粗,越往上越细。