第188章人人都爱麻辣烫

这一次走后的陆淮，再也没有来过桃花村，不知道是无法面对祁婶子，还是不想面对韩佳人。

总之，所有的土豆都是由县衙的衙役们运走的，陆淮连面都没有露。

韩佳人看着这么多土豆，怕他们贸然堆在一起会受冻发霉。

所以她又给开运土豆的衙役们说了，土豆得放在地窖里保存，可不能直接堆在一起。

温度过高容易发芽，温度过低容易冻伤，明年可种不出来了。

陆淮坐在县衙里，听着底下人传来的消息，他的心再次起了波澜。

这女人总算是还有点良心，阿布看着他俩公子笑的像二傻子一样有点忧心。

这惠孺人可能就是随口一说，怕好不容易种出来的庄稼被公子保存不当给糟蹋了，可看公子这样儿，明显又想的多了呀。

韩佳人不知道陆淮这么能脑补，她在村里正忙着做粉条呢。

压粉条的模具已经做出来了，只需要用她调整好的碾子将土豆碾碎，用纱布过滤，将淀粉和水留在木盆里。

将土豆渣放在外面晒干，可以用做牲口的口粮吃。

除了祁父，几乎所有人都来帮忙做土豆粉条了，韩栋梁兄妹，再加上王富贵父子，小文一家，整整忙了五天，才做出第一困粉条。

土豆淀粉需要一天换三次水，直到最后淀粉变成白色，才可以做粉条。

将淀粉取出来，团成圆球，在开水锅里煮一刻钟，再取出来加上明矾。

揉成光滑的面团，一小节一小节的放进粉条机器中间的圆筒，然后盖上盖子往下压，韭叶子粉条就慢慢的出现在开水锅里。

文氏麻利的挑了出来过凉水，再整理好挂在搭好的架子上。

这样过一晚上粉条几乎就被冻住了，然后再走半个月左右就可以收起来了。

祁家人忙碌了好几天，做出了五百捆的粉条，细粉韭叶粉，还有一些大宽粉。

韩佳人看着眼前的粉条，她的嘴里分泌出汁水，她馋了，馋酸辣粉，麻辣粉，还有火锅了。

不过再过几天，她的火锅店就可以开张了。

晚上，韩佳人就露了一手，还大家做了一顿麻辣粉，吃的韩佳慧直呼过瘾。

“姐姐，明天我还想吃，太好吃了简直。”

韩佳人吃的鼻头冒汗，小嘴辣的红红的，这一顿没吃完，就已经惦记着下一顿了。

陈怀远他们虽然没说话，但是几双眼睛可骗不了人。

就连韩秀才也是吃出了一身汗，如今九月底马上十月的天气，吃这样一顿麻辣粉真是浑身都热乎乎的。

“好，明天继续给你们做，不过明天还可以换个口味儿。”

韩佳人笑眯眯的看着大宝兄妹，三人低着头，嘴巴一吸一吸的吃着粉条，跟贪吃的小猫一样可爱。

祁父的粉条里加了一点点的辣，他看着别人碗里红红的辣椒油，暗自咽了咽口水。

他的腿已经好了，可是这老婆子硬是让他再忌口一个月，不然今天他也可以吃上辣辣的麻辣粉了。

陈嫂子这些下人更是好吃的停不下来，袁二跟袁叔两人还比赛似的一人吃了五碗，这饭量一般人还真是养不起了。

果然是麻辣烫啊，几乎没有人能够拒绝它的美味。

“好了，袁叔你们可别吃太多了，明天还有别的口味给你们试吃呢！”

一听还有别的口味，袁叔他们有点不好意思的放下碗。

若是韩佳人不说，袁二还打算再吃两碗呢，吃了打打转，没多少时间就会消化掉。

早上起来，韩佳人拿着粉条去了镇上，家里的文氏跟陈嫂子他们在晾晒粉条，整理掉下去的断粉。

云阳酒楼，廖掌柜端着