第2389章 成本哪里来
宋安陷入了沉思。他想起马斯柯的话,开始构思一个全新的商业计划。
在华国,咖啡市场虽然庞大,但多数咖啡品牌的价格偏高,普通消费者难以承受。宋安看到了这个市场的空白,他想做一个价格在10-20元区间的咖啡品牌,让每一个普通人都能享受到高品质的咖啡。
他的设想是,这个品牌不仅要有高品质的咖啡,还要有独特的口感和风味,以及舒适的消费环境。他计划在繁华的商业街、学校周边、办公楼等地开设连锁店,吸引更多的消费者。
同时,他打算采用线上线下相结合的销售模式,通过互联网平台和社交媒体进行品牌推广,让更多的人了解这个品牌。
宋安把自己的商业计划告诉了马斯柯,马斯柯听后非常兴奋,他认为这个计划非常有前景,也非常符合当下市场的需求。
“宋安,你的想法非常好。”马斯柯说道,“这个市场确实有很大的发展空间,而且你的咖啡品质也非常高,我相信这个品牌一定会成功的。”
宋安听了马斯柯的话,心里更加有底了。他向马斯柯请教了一些关于品牌推广和市场拓展的问题,马斯柯都一一耐心解答。
“当然可以。”马斯柯说道,“我们可以一起合作,我会给你提供一些市场推广的建议和资源,帮助你的品牌快速成长。”
宋安非常感激马斯柯的支持和帮助,他觉得自己很幸运能够遇到这样一位优秀的商业导师。他决定全力以赴,把这个品牌做大做强。
“除了这个设想之外,你必须清楚的意识到,这个咖啡成本的问题,我想知道你的咖啡成本怎么核算的。”马斯柯问道,
坐在一旁的宋安思索了一会儿,回答道:“目前,我的咖啡豆主要从本地供应商采购,成本相对较高。但如果我能够直接与咖啡豆产地建立合作关系,或者采用更经济的采购方式,我相信能够降低这部分的成本。此外,我还计划通过优化制作流程和提高效率来进一步降低成本。”
马斯柯点了点头,表示对宋安的回答满意。他继续说道:“很好,那么接下来我们谈谈关于品牌定位的问题。你打算将你的咖啡品牌定位为什么样的品牌?是追求时尚潮流的年轻人,还是职场白领,或者是家庭主妇?”
宋安思考了一下,回答道:“我认为可以将我的咖啡品牌定位为追求品质生活的年轻人。这个群体对于生活品质有着较高的要求,他们会愿意为了一杯高品质的咖啡而付出一定的代价。同时,这个群体也是未来消费市场的主力军,具有很大的市场潜力。”
马斯柯听了宋安的回答,微笑着说道:“很好,这个定位很符合你的商业计划。接下来,你需要制定具体的营销策略,包括定价、促销、渠道等方面。同时,你还需要建立一支强大的团队,包括咖啡师、服务员、营销人员等,来支持你的品牌发展。”
宋安听后深受启发,他决定等这一次交谈结束,就要开始着手制定具体的营销策略和组建团队。他相信只要自己努力拼搏,一定能够让这个咖啡品牌在华国市场上获得成功。
紧接着,马斯柯又问出了一个关键的问题。
“那你的成本,也就是咖啡豆,你准备怎么对待他?其实我这边有一个主意。”
"哦,你说的是咖啡豆和咖啡粉吧?"
对于咖啡来说,最大的成本就是咖啡豆或者咖啡粉了。
"没错!"宋安点点头,"您能详细介绍一下这种咖啡豆和咖啡粉吗?"
"这些都是一般产品。"马斯柯笑道,"在国际上,有许多产品都可以做到这一步,甚至更高级,比如说咖啡豆和咖啡粉。
不过,我想,像平价咖啡豆这种产品的产量非常稀少,所以我们国家一直以来,都是以平价咖啡豆的产量作为衡量标准的,只有极少数品质较好的咖啡品牌可以做到这一步。这些产品在国际上的