第150章新吃食
爆米花机一次性能做出半麻袋的爆米花,叶家川怕第一次做有可能失败,没有倒太多的玉米进去。
没想到一次就成功了!
“啥……啥玩意儿?爆米花?”
叶奶奶疑惑的问道,被孙女叶蓁蓁塞了一口。
“奶,这就是爆米花,你尝尝看好不好吃!”
还挺香的,叶奶奶一脸懵的嚼了两下,眼神立刻亮起来了。
“这味道确实不错啊!大郎,你用这黑乎乎的铁罐子弄出来的?”
“是啊,娘!这袋你们先拿着吃,我再做点出来!”
叶家川心里开心,没想到一次就成功了,看来这爆米花机能用!他从书上抄下来的图纸,拿给铁匠铺做。
这吴铁的手艺还真不错,下回打东西还找他!
叶夏蹲在地上,开心的吃着爆米花:“大伯,这爆米花真的好像一朵小花花啊!可是为什么它是黑乎乎的,因为糊了吗?”
叶家川:“哈哈哈,不是糊了,放了黑色的糖进去。小夏,你想吃啥味儿的,跟大伯说,我给你做一袋出来!”
叶夏开心极了:“吃辣味儿的,要茱萸味儿的!”
最近家中为了驱寒,叶蓁蓁从商场里拿了几袋辣椒,装作茱萸放在菜里给大家吃。
辣味儿十足!
叶夏似乎天生爱吃辣,刚开始还吃的满脸通红,后来是越吃越上头,自个儿能就着几个腌辣椒下肚。
这话惹得众人哄笑,这孩子真是童言童语,菜里有辣还不够,现在做爆米花也想吃辣的。
“好,大伯给你做,以后家里想吃什么味道的爆米花都跟我说。”
叶家川舀了一瓢玉米粒进爆米花机里,家里屯粮挺多的,冬天快到了,北方的农家都会有地窖用来囤放东西。
他买了许多粮食,将半个地窖都给塞满了。
看着架在火上烤着的铁罐子,叶三郎手痒痒,他是个闲不住的,从来没见过这玩意儿,有点心动。
“大哥,给我试一把咋样啊?”
“想试?行,你过来按着我的手法弄,千万别把手给松开了,一定要牢牢抓住,不然袋子就飞出去了!”
叶家川简单的讲解了一遍。
叶三郎搓搓手掌,立刻上手。
不久,叶家传来连连的砰砰砰声,给周围的邻居给吓到了!
还以为天上打雷,掉什么东西来地上了,纷纷出来查看。
只见叶家人聚在一堆,围着个铁罐子转。
从那黑乎乎的铁罐子倒出来一堆跟花似的东西,小小的一粒,像春天路边盛开的野菊。
李大虎就在隔壁,趴在篱笆上,头都快伸过来了,忍不住发问:“大郎,你在做啥啊?砰砰砰的响,我还以为天塌了呢!”
“做新鲜吃食,你拿一碗回去给家中人尝尝!”
叶家川在这方面一向大方,他们做了这么多的爆米花,古代没有防腐剂,放不了多少时间。
再说爆米花极容易回潮,放了一天口感就会变,不如刚出炉的好吃。
李大虎一听,眼睛都亮了,急匆匆赶过来:“那感情好啊!”
周围不少听到动静的军户都过来凑热闹,一户分了一大碗的爆米花,什么味儿的都有。
巧克力味儿的、辣味儿的、还有水果糖味儿的。
吃的众人是一个接一个,嘴里停不下来,再低头一看,碗已经空了一半。
“爹,爹,你别吃了!给娘留一点,再吃就吃完了!”
李大虎的儿子大宝心疼的看着空了半碗的爆米花,他还没吃几颗,全被老爹吃了。
娘和奶奶还有好多婶婶们,都跟着秀兰婶去村子里挑山楂,不在家中,这么好吃的东西,要给奶奶他们留着。
做生意太辛苦了,娘天天熬夜煮山楂果,就为了家里能好过点。
李大虎不好意思的挠挠头,这爆米花太好吃