第十五章 卤味获得好评,决定卖
苏风微愣问道:“画画?画什么画呢?”
“你跟我来就知道了。”
苏暖暖伸出小短手踮起脚尖拉住了苏风的手,看着自家女儿这认真的小模样,苏风伸手一把将她抱了起来。
“媳妇儿,东西你拿了哈,我跟乖宝去画画。”
苏风说完抱着自家闺女就走。
云香他们也好奇,苏暖暖要苏风画什么,快步回家就来到了堂屋。
来的时候就见苏暖暖又是讲又是比划的。
云香凑过来看了眼苏风画的图,不由得问道:“乖宝,你这让你爹画的什么呢?”
“我也不知道。”
苏暖暖摆摆手。
云香:“……”
苏风画完苏树一眼就认出了这是什么,出口就道:“这东西我见过,山上很多嘛。”
“真的吗?”
苏暖暖欢喜不已。
“嗯。”
苏树点头,忽然想到什么问道:“乖宝,你让你爹画这个干啥呢?”
这时田氏、杨梅和袁氏端着菜走了进来。
听苏树这么问,田氏将今天乖宝的提议讲了出来。
“做卤味生意?”
苏树他们无疑都不知道这是什么。
苏暖暖免不了又要解释一下。
得知是这么回事后,苏树也顾不上吃饭了,说了声他就马上去了山上,两刻钟后跑了回来。
才进门就喊。
“乖宝,乖宝,快出来看,是不是这个?”
苏暖暖跑出去接过一看,连连
点头:“对,二叔你真棒!”
冷不丁被自己侄女夸奖。
苏树有些不好意思的摸着头笑起来。
田氏见他笑得跟个憨憨似的,不由得喊道:“在那傻笑啥呢,回来就赶紧来吃饭,大家伙可等你等了好久了。”
“我,我这就来。”
苏树一把抱起苏暖暖就往里面走。
午饭后。
想着做卤味生意。
一个个午觉都没睡,守着苏风画完,商量了下苏树他们就去了镇上打听这些东西去了,经过一番打听倒是在医馆找到了他们想要的。
他们没有一点犹豫,一样买了些回来。
回来就献宝似的全部提着放到了苏暖暖面前。
“对,就是这些。”
苏暖暖高兴不已。
让着田氏就开始做。
田氏向来宠苏暖暖,自然她说什么就是什么,叫着苏风来烧火后。
她就开始洗锅。
在锅烧干后,田氏就往着锅里放起油,照着苏暖暖说的没有放太多,放完油热后才加入冰糖的。
小火慢炒,炒出糖色后。
才加入葱姜段,干辣椒这些翻炒。
随后加水。
趁着水还没有沸腾,苏暖暖想了下让着田氏将香料一点拿了些出来,合在一起后拿个纱布包了起来,放到一边。
再水沸腾后。
田氏看水不是很多,问了下苏暖暖后从顶锅里舀了些热水出来,又煮了会儿后待水沸腾后,才将料包放下
去。
放下去后又照着苏暖暖说的往里到了些酒,糖,豆油这些。
大火炖开后。
加盐调味。
虽然这时候还没有放肉下去一起煮,但香味却是已经透出来了,闻得苏风时不时的就抬头看,苏树他们更是活都没出去干,索性跑来了厨房守着。
“奶奶,可以放我们之前准备的鸡蛋和鸡爪这些了。”
苏暖暖看熬得差不多后,没等田氏问自己就先开了口。
“好的。”
田氏小心翼翼的将煮好划了几刀的鸡蛋放了进去,随后才放的鸡爪、鸡翅、鸡脖子,鸡身子这些。
为了做这卤味。
田氏今天可是让苏风和云香打整了三只野鸡出来。
要换做平