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第一百七十五章 姜撞奶

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你,所以……”柯刑年纪越大,吃瓜的兴趣也越大,整个人都透露着难以言喻的兴奋,“你要不要听我讲讲,当初我是怎么追到阿潋他妈妈的?”

沉胤这会儿病急了,什么医都要投,连柯刑都不放过,整个人瞪大了眼睛,抱着二二凑过去:“当然要!”

“我当初啊,和阿潋她妈妈只花了半个月就在一起了,我记得我们的第一次见面,就是在国庆大典上,那时的她呀,穿着一条……”

柯刑开始讲解当初的“追妻史”,沉胤一本正经地听着,度兮兮倒是摇了摇脑袋,觉得自己没什么兴趣听上一辈的瓜,便把一一塞给柯刑,自己带着2569去了厨房。

厨房门关上,隔绝了外头柯刑越来越起劲的讲解声,2569帮忙把围裙递过来,问道:“夫人,您要做什么好吃的呀?”

现在时间不早不晚,正是早饭时间刚过,却还没到午饭时间的中间段,度兮兮不可能是来做午饭的,2569便猜到度兮兮是要做一些简单的美食了。

就比如之前的虾饺。

“嗯……”度兮兮扫视了遍厨房,走到冷藏柜边,打开后见里头放着美食系的同款牛奶,只不过体积要小一些,就笑了一下,“做姜撞奶吧,简单易上手,哥哥以前也挺喜欢吃的。”

“唉,陛下以前怎么什么都爱吃啊。”2569人性化地挠了挠头,十分为沉胤担心地叹了口气,“陛下一定要注意身体,不然吃多了,体型要保持不住的。”

度兮兮拿着牛奶的手一顿,一时之间都想为情场失意,体型也快要“失意”的沉胤叹口气了,但她深吸一口气,觉得自己这个做妹妹的还是要对自家哥哥好一点。

“我们先去做姜撞奶吧,至于体型什么的……”

“罗布号会考虑到的!”

作为沉胤身边的一号助手,罗布号不仅在处理公务方面十分得心应手,连沉胤的日常生活,也有罗布号的安排。

比如一日三餐外加各种小点心的安排,又比如沉胤寝宫里的卫生安全,还比如沉胤日常外出的安保问题……

体型什么的,也算罗布号的工作吧?

“姜撞奶是一种很简单的小吃,味道香醇爽滑,甜中带辣,有暖胃表热的作用。”度兮兮把牛奶放在台子上,然后叫2569拿出来几颗老姜,一人一机器人合作,把老姜去皮之后全都搓成了姜泥。

2569站在一旁,见度兮兮去翻出一个筛网,就好奇地问道:“姜撞奶,是要用这些姜泥去撞牛奶?可这筛网有什么作用呢?”

“姜撞奶,我觉得可以解释成奶撞姜。”度兮兮耐心解答的同时,把那些姜泥全都放在了筛子上,用一个勺子轻轻地按压,压出来的姜汁全都收集到了碗里,“一会儿,我们把牛奶加热一下,趁热倒在姜汁里,它会自动凝结。”

“哦,牛奶倒进去,就仿佛是牛奶撞在了姜汁里,对吗?”2569一听度兮兮这么说,十分理解地去电子锅上架了个锅,然后又转头看向度兮兮,“牛奶加热,有什么需要注意的吗?”

度兮兮认真地按压着姜泥,见2569明显是要主动承包煮牛奶的这个任务,就温声道:“四碗牛奶的量,加些许白糖,烧开之后冷却到八十度左右就可以了。”

姜撞奶只要就在一个“撞”字,而“撞”的关键,又和牛奶的温度有关,低了不行,高了也不行,一般是维持在四十度到一百度,度兮兮习惯牛奶的温度高一些,所以选择了八十度。

2569听话照做,度兮兮没一会儿就把姜汁按压出来了,她把这些姜汁分到四个碗里,每个碗里的姜汁都不多,大概是正好能淹没碗底的量。

等牛奶烧开并且冷却好了,她就亲自拿起有些重的锅,平稳地把牛奶倒入四个碗中,白色的牛奶撞上黄色的姜汁,顿时变成微黄的颜色。

度兮兮用盘子盖在这四个碗的面上,只需要静静地等待一

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