第八十九章 米粥火锅

度兮兮是个言出必行的人，昨天答应了要做米粥火锅，今天一大早就起来准备了。

“粥底火锅选用的是特别的香米，轻轻擂过，让米一粒粒碎成两三瓣，再漂洗，然后用油盐拌匀，稍腌片刻再放入大瓦煲里煮……”度兮兮的脑中回想起在蓝星上时学习到的知识，眸色柔和下来。

米粥火锅，也可以叫做粥底火锅，粥汤火锅。度兮兮跟着一位家族长辈所学到的方法，是要用上好的香米细细磨碎，然后再温水浸泡半个小时，之后便是细长的熬煮时刻。

熬煮过程中，可以根据每个人各自喜好的不同加入各色佐料，只是为了保存住米粥的原始口感，度兮兮并不乐意在其中加入太多，顶多也不过是一些细盐，些许枣粒，外加姜片鸡骨什么的来去腥增鲜。

因为知道有米粥火锅吃，所以柯潋和柯刑特地都没吃多少早饭，垫了垫肚子也就算应付过去了。他们都等着吃十分期待的火锅午饭呢！

等度兮兮让2569帮着把已经熬制好锅底的米粥火锅锅子放在桌子上，柯刑和柯潋已经十分自觉地拿好碗筷，等着度兮兮过来开饭了。

除了锅底不同，其余的蘸料和待涮的食材与昨日相比，其实也并没有什么不同之处。只是柯潋和柯刑细细地扫了一眼摆满桌子的食材，发觉昨日是以牛羊肉居多，今日竟是多增了些海鲜河鲜。

大大的虾子、新鲜的鱼片、肥嫩的海参……

瞧着就好吃呢！

“快吃吧，这些食材正新鲜，吃着肯定味道不错。”度兮兮笑着招呼柯潋二人赶紧开动，同时她也是毫不客气地用公筷夹了一片不过小拇指厚度的鱼片，在锅底中轻轻涮动了几下。

粥气缭绕间，鲜嫩的鱼片变成了诱人的奶白色，哪怕是被放置在调配好的蘸料之中，也依然阻挡不住它的鲜美。

牛羊肉都是出自昨日那两头牛和羊，放在冰箱里保存着，自然还算是新鲜的，而新增的这些河鲜海鲜，也都是度兮兮特地让2569去寻来的。

多亏了2569辛辛苦苦地去河里钓鱼抓虾，又大老远跑到海边去讨来了新鲜的食材，这才让桌上的大半桌食材有了着落。

如果说昨日的鸳鸯锅是麻辣和清甜相混合，让人觉得滋味非凡，那么今日的米粥火锅，则是清淡到了极点，反而让人觉得滋味奇特，带着浓浓的米香和各色滋味儿。

反正，大家吃得很开心就是了。

等桌上的食材都被吃完了，这顿奇特的米粥火锅还不算完，度兮兮站起身，给每个人都盛了一碗已经极致粘稠的米粥。

米粥之上带着润泽的米黄色，细细瞧去竟还带着不少涮料时遗落的肉粒鱼粒，米粥也因此更加诱人好看。

柯潋伸手接过，还没来得及吃，他就见柯刑已经迫不及待地开始吃了起来，明明被烫得龇牙咧嘴，他却还是面目狰狞地吃着，就无奈地笑了笑。

舀起一勺米粥，粘稠的米粥仿佛是断裂的藕片，粒与粒之间还带着细细的粘丝，但是入口后，倒也没有什么粘牙的感觉，反倒是烫着入了口，然后又烫着入了喉，似乎十分顺滑的感觉。

肉香、鱼香、菜香，三种香味交杂在一起，不停地混合着浓郁的米香进入唇齿和肺腑，柯潋惬意地舒展了眉眼，看起来吃得很是愉快。

度兮兮也很开心地吃着，已经有些吃饱的她原本只是给自己盛了小半碗的米粥，打算尝尝味道也就罢手，但谁知这滋味儿竟是美味到开胃，让度兮兮又忍不住给自己盛了一碗。

结果，自然是吃撑了。

***

度兮兮现在做直播，可不仅仅是教导大家做菜这么简单了，在众多粉丝和星网上的风向引导下，度兮兮每隔几天，便会开通直播间的全息模式，随机和几位观众一起进行直播。

这种全息模式，其实是最近刚推出来的新型直播模式，只要条件允许，哪怕是身处星际不