第八十三章 重返
,在弹幕那里发一些惹人厌烦的话语。对于这类观众,度兮兮和直播间的真正粉丝们,是无视掉的。
没人关注了,上下蹦哒的黑粉和不知道哪里冒出来的脑残,自然也就懒得出来碍眼了,度兮兮的直播间就变得一片和谐,学习做菜的氛围都好了很多。
这一日的直播,度兮兮正教大家如何磨炼自己的刀功。
“俗话说得好,冰冻三尺非一日之寒,要练就一手好刀功,也非一日之功。”度兮兮拿起一把菜刀,把它展示在直播间的视角里,“刀功的技巧有很多,用的刀自然也有很多。”
“片刀、桑刀、文武刀、砍刀、拍皮刀、片皮刀、斩骨刀、剔骨刀、猪肉刀、烧腊刀……”度兮兮想到自己小时候记背的那些祖辈手札,就觉得十分怀念,“但事实上,我只用一把刀。”
“不知道还有没有人记得,我口中经常提到的‘一位很重要的长辈’?没错,他今天又要出现了。”度兮兮拿起一只三两个拳头大小的土豆,放在砧板上,十分利索地把它切成土豆丝。
明明刚才还是那么大一只的土豆,转眼间就变成了片,又转眼间变成了丝,仿佛是魔术一样,让直播间的观众不管看了多少遍,都觉得渍渍称奇。
度兮兮又拿起一块牛肉展示自己的刀功,软踏踏的牛肉在她的手下仿佛是听话的木头,随着刀片在它身上划过,牛肉片就跟木片一样,顺从地滑了下来。
“他告诉我,一个厨师做菜从来都不会看做菜的工具和食材,只看厨师的心意是否到位。只有真正诚心想要做好美食,才能用最朴素的食材和最简单的工具,做出让人满意的菜来。”
度兮兮又拿起一块提前制作好的豆腐,就这么放在手上,让人觉得十分心惊肉跳地开始切。她还一边切着,一边一心两用地说道:“剁、切、拍、剖、剔,一人一刀就必须全部完成。这是那位长辈对我的要求,也是我动手制作美食前必须学会的前提。”
【——怎么说呢?不明觉厉就对了!
——夫人是不是太看得起我们了?竟然让我们一起学做菜!我感觉我连切菜都做不好!
——呜呜呜!想成为夫人手心里的豆腐,快来切我吧~
——ls正经点!虽然我也是这么想的……我也想被夫人捧在手心里呢!
——+1!+1!再+1!
……
——实不相瞒,我是认真来学做菜的,但是我看了看切了好久才切成的土豆……段?我放弃了!
——夫人,我是真的很听您的话,我在很认真地学做菜!可我做不到啊!!!
——土豆块……我可以。土豆片……勉强也可以!土豆丝……有两根手指那么粗的可以算丝吗?
——和ls那位兄台一比,我这个一根手指粗的,竟然都算细了……我真厉害!
——就,夫人放过我们吧!
……
——哼!身为新世纪的好青年,我一定要好好听从夫人的号召!争做夫人直播间里的学习积极分子!我要让夫人记住我!我!就是夫人的!好!学!生!
——ls别跟我争!我从夫人的第一盘清炒小青菜学起,学到酸辣土豆丝,又学了炸土豆和土豆泥,现在更是每一次直播都不落下!我才是夫人的学习积极分子!!!!!!!!不要跟我抢哇!!!!!!
——……
——……
——……
——恭喜,又学疯俩!
——我有预感,再过几天,或者几年,夫人的直播间里,将会全是“疯子”!
……】
看着弹幕里粉丝这么跳脱的发言,度兮兮笑了笑,垂首把切好的豆腐放在一旁的温水里。顿时,外表看起来毫无变化的豆腐仿佛是被唤醒了一般,细细密密的豆腐丝绽放开来,在水中开出了一朵美丽的豆腐花。
“这可以用来做文思豆腐,但是今日说好