第118章 韭菜盒子
魅力。
眼前这些黑乎乎的橡皮泥人和动物,乍一看没什么,但拿近了仔细看,就不难看出这些色彩单一的橡皮泥塑作品个个造型逼真,小巧精致,在保留中国传统文化的韵味的同时,也
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。更贴近人们当下的生活。
也就是俗称的“接地气”。
齐秋红惊讶地望向福宝,“这都是他捏的?”
“是啊,这都是福宝的作品,咋样啊?是不是让人眼前一亮,精神振奋!”韩秀茹激动地夸赞道。
“看着是不错呢。”齐秋红拿起一个栩栩如生的小人,仔细一看,不禁乐了,“嘿!这不是你吗?老韩!”
韩秀茹哈哈大笑,“连你也能一眼认出我来,看来福宝不简单啊!”
福宝好像知道阿姨们在夸他,咧开嘴,憨憨地笑了。
“韩阿姨,福宝还捏了好多呢,都在他屋的箱子里搁着,我让他给你拿来?”徐连翘说。
“好呀!”韩秀茹目光里充满期待。
徐连翘让福宝回屋取箱子,她继续擀面剂。
圆滚滚的面剂经她巧手那么一转,就成了圆圆的一坨,再推动擀面杖把它们擀成薄薄的面皮。
“接下来把馅料铺在面皮上,能多放就多放,盒子菜少了不好吃。”徐连翘叮嘱齐秋红,“铺平,然后把鸡蛋打在馅料上面。”
“鸡蛋不用炒吗?直接打上去?”齐秋红问。
“我伯以前就喜欢吃这种的,我觉得比提前炒的吃起来要嫩。”徐连翘熟练地磕开一个鸡蛋,把鸡蛋液铺在韭菜上面,然后用筷子夹碎蛋黄,把蛋黄铺开,“然后,再盖上一张面皮,边缘压紧,我是喜欢用碗边转圈压实,像这样。”ωωw.cascoo.net
只见她拿着一个碗,倒扣着用碗边压在饼皮边缘,徐徐转一圈,揭掉多余的面皮,一个圆圆的韭菜盒子就做好了。
“哇!好圆啊。老韩,你快来看!”齐秋红忍不住发出赞叹声。
徐连翘笑了笑,在灶眼放上烙饼用的铝鏊。
“这个鏊子可有些年头了吧。”齐秋红指着黑色的鏊子外壳问。
徐连翘一边刷油,一边回答她:“四十多年了,据瞎婶说,这是她婆婆给她准备的家当。”
“啧啧。可以当文物了呢。”齐秋红笑道。
“啥文物?”这时,赵钰怀里抱着一个木箱子,带着福宝走了进来。
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