第63章 提前送货
沐清歌眼眉微微一跳,得出这个数她倒着没想到,不过,他们本金也花了不少,减掉本金可能没几两。
“腌鱼已经算清楚了,咱们接着算果醋的。”白掌柜记了一个数,冲沐清歌说一声。
果醋一共装了两坛,醋茶楼能称重量的,两坛醋一共五十五斤,坛子退给沐清歌了。
“果醋一共五十五斤,三十文一斤,一共就是一千六百五十文,共计为一两银六贯五十个铜板。”
白掌柜显然是心情不错,主动给沐清歌凑个整,“果醋这边给你算一两七贯吧。”
沐清歌自然是没意见的,五十个铜板都可以买上两斤肉了,她为什么要拒绝。
“腌鱼一百八十九两,果醋一两七贯,合计为一百九十两七贯。”白掌柜算完总账才终于停笔。
沐清歌看着白掌柜在数银子,心里默默的表示,下次多弄点货,争取一个月赚足两百两。
数好银子,白掌柜让沐清歌自己点一遍,“坛子悦阁茶楼这边会给你补上,以后你来送货,就从茶楼这边取坛子。”
沐清歌赶紧说明白,“那你们取完腌鱼之后,坛子一定要清洗干净点,不能留下异味,不然腌制的鱼容易坏的。”
一般做泡菜还是酱菜腌制菜这些,都挺讲究的,食材和调料都不能马虎,清洗也得完全干净,不然就放坏了。
有一种说法就是分人的磁场,比如她奶奶泡菜就完全可以,她爷爷泡的就纯粹吃不成,他去夹泡菜吃都容易毁坛。
有些无缘厨房的人就更厉害,不管他们炒菜还是弄吃的,一样的方式,一样的食材,就是弄不出味来。
沐清歌万般庆幸她遗传的是奶奶,若是传到爷爷的磁场,她可能是个行走的黑暗料理机,就只能卖卖方子了。
“你放心,我一定亲自一个个检查的。”白掌柜保证道。
“你那边需要的坛子大概三四十几个,我明天差人买好,你看是自己叫人过来拉,还是茶楼给你送回去。”
“我下次打算弄在镇上。”沐清歌说了一个地名,“你让人买好就直接送这个地方吧。”