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第五十二章 后厨变动

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何雨柱现在的工厂生活就是,每天中午就炒两个大锅菜,其余的,新来的厨师会负责,就是做的不怎么样,吃还是能吃的,就是怕比较。

何雨柱没想的是,这刘岚还能拿这个事情做人情,但凡是和她关系好的人,她就小声告诉他们哪两道菜是何师傅做的,这刘岚也是个关系运营的小天才。

结果也很明显,何雨柱做的两道菜,每天都是供不应求,其余几道菜的反馈就不太好了,工人们也是颇有微言,但是不会有什么太大的影响。

现在工厂正在经历变革,每个人都有自己的小心思,唯恐自身难保,哪还有心思管其他的事。

现在食堂每天的饭票收入,也是直线下降,原来的后厨众人也都产生了不满的情绪,只不过还没有达到爆发的程度,而且也在担心后厨人事上的变动,哪还有人敢炸刺。

食堂现在的风格有点像“一国两制”,两个领导两个政策,何雨柱也是不知道,其余部门是什么情况,也不打听,过好自己的日子就完事了。

随后,红星轧钢厂内迎来了一段动荡的日子,双方不断地争权夺利,就连生产计划都被耽误了,好在没过多久,轧钢厂这块大蛋糕,就被各个领导层瓜分完毕,厂里的一切也终于平静了下来,各个部门也在适应全新的人事变化和相关政策。

对于何雨柱来说,最大的影响,莫过于王副主任被调走了,去负责厂里的澡堂工作。

王副主任想把何雨柱调过去,何雨柱没同意,毕竟过去以后,何雨柱不知道自己能做些什么,横不能去搓澡吧,再说了澡堂的工资和福利待遇,可比不上食堂。

王副主任也不是单枪匹马的去澡堂,之前负责招待采购的王姐,还有除了刘岚以外的三个杂物人员,都跟着他一起去了。

原来的后厨人员还剩下六个,钱主任带来的两个厨师、四个杂物人员也都留了下来,现在后厨一共十二个人,组长由钱主任带来的沈师傅担任,钱主任对各个人员的职务,进行了重新的调整。

新来的沈师傅,负责小灶和统领食堂的工作,何雨柱和新来的张师傅负责红案,之前的杨师傅、李师傅、刘师傅负责白案,学徒工胖子、马华负责切墩和配菜,杂务工刘岚和新来的四位负责洗菜、打扫食堂卫生、打饭等杂事,招待的采买工作,就交由新来的张师傅负责。

其实在厨师行业里,有个不成文的规矩,那就是凭手艺当家。

正常来说,这沈师傅虽然是40多岁,年纪比较大,但是手艺没有何雨柱好,那就要退位让贤,是这个钱主任强按着沈师傅来当这个组长。

原因很简单,在钱主任和王副主任打擂的时候,由于何雨柱的高超厨艺,钱主任可没少丢脸,这时候不给何雨柱穿小鞋,钱主任都感觉都对不住自己前段时间的灰头土脸。

何雨柱也不在意,一脸无所谓的样子,不用做招待更好,自己的空闲时间就更多了,平时出去做顿饭的外快可不少,何雨柱这段时间已经把自己的名号打响了。

在这轧钢厂附近,但凡有个婚宴或者请客吃饭需要大厨时,何雨柱就是第一人选。

这轧钢厂的几千人都绕不开何雨柱,何雨柱现在可是炙手可热的人物,不少工友还要托人拉关系来找何雨柱。

甚至还有人找到了大院众人的身上,这可把一大爷等人给神气坏了,就连后厨的众人,也都跟着借光,何雨柱的订单,那是应接不暇,赚的那叫一个盘满钵满。

何雨柱这边是乐的清闲,也不用管这个那个的,每天就是潇潇洒洒地过日子。

钱主任这边就不好过了,随着轧钢厂的生产计划稳步执行,食堂的招待工作,也迎来了自己的小高峰,这沈师傅做的菜也还可以,就是比何雨柱逊色了不少,没尝过何雨柱手艺的人,吃着还行,尝过的就不乐意了,点名下次要何雨柱做,这钱主任还受到了不少的训斥。

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