第二十九章 炒菜
颜雪怀提议做盖浇饭,是她灵光一闪想出来的。
她想到生意会比前一天要好,可却没有想到,能好出这么多。
李绮娘回来时,除了最贵的红烧肉以外,其他三种全部见底了!
李绮娘把最后的一勺红烧肉浇到饭上,再用大勺子把盆壁的肉汤刮了又刮,总算是把五军都督府的四碗饭凑够了。
李绮娘重又挑上担子,去五军都督府送饭。
这一次不用张小平跟着了,颜雪怀笑着说道:“张大哥,今天多亏你帮忙,否则我娘连地方都找不到。”
张小平是家里的长子,他几乎每天都来铺子里帮忙。张家的干果铺子与李食记只隔着一道墙,张小平见过颜雪怀好几次了,但是真正说话,今天还是头一回。
眼前的小姑娘眼睛水汪汪的,像是会说话,还有她的眼睫毛,那么长,那么密,像两排小刷子。
张小平的脸胀得通红:“别......别客气......都是街坊,应该的。”
颜雪怀有些纳闷,她也没说什么啊,这人怎么就脸红了?
“还有饭吗?”
身后传来一个声音,颜雪怀顾不上研究张小平脸红的事了,她转过身来,准备劝客人买几个包子算了,盖浇饭卖完了。
可是她对上的却是一张熟悉的脸。
拨浪鼓!
“你不是那个......”颜雪怀瞬间换上一张浓淡适中的笑脸,“欢迎光临,小店开业优惠三天,炒菜九折,凉菜八折,您快里面请。”
九折?八折?
晏七有些好奇:“你们开店优惠三天?今天是第几天?”
颜雪怀伸出两根白嫩嫩的手指头:“来得早不如来得巧,您来得刚刚好,今天是我们开店的第二天,今天明天您有两天四顿享受优惠的机会,您看看您这运气多好啊,是吧?”
晏七活了十八年,还是头回知道原来他是个运气好的人。
“我的运气是不错。”
晏七看看坐在门口的四五个人,这些人捧着大碗正往嘴里扒饭,空气里弥漫着饭菜的香气,晏七的肚子有点饿了。
颜雪怀抓紧机会,把晏七往铺子里让,盖浇饭?包子?开什么玩笑?她虽然不会相面,可是这世上有个词叫“气质”,拨浪鼓的气质告诉她,对于有气质的客人,不来上几道炒菜对得起人家的气质吗?
面对热情的小姑娘,晏七有点受宠若惊,下意识地跟着颜雪怀进了铺子,坐到桌子旁边,晏七问道:“你炒菜?”
话一出口,晏七就想起来了,颜香菜好像说过,擅长做饭的是她娘。
晏七忽然好奇起来,颜香菜的娘长得什么模样,是不是也和她一样喜欢吃香菜?
“我娘才是大厨!”颜雪怀的语气里充满自豪!
“你看到我家招牌了吧,李!食!记!”
颜雪怀故意把李食记三个字咬的很重,一个字一个字说出来。
“在我们江南,您知道李食记这三个字意味着什么吗?”
晏七摇头,他当然不知道。
颜雪怀看向他的目光满是同情,似乎在说,连李食记都不知道,真好奇你是怎么长大的。
“愿闻其详。”
“人生来本是一个蛮物,惟文化才使他高出于禽兽!而美食也是文化,是学问,美食千古传,文泽天地间。
而这个李字看上去普普通通,用在食肆的名字上,那就代表着传承,李家的传承,几代人历经上百年守护着这份传承,不因时光流逝而淡忘,不因颠簸流离而消磨,一代一代薪火相承,我娘姓李,她就是这一代的传人,也唯有我娘有资格将这个李字用在食肆招牌上。”
晏七听得头皮发麻,区区一个李字,就让颜香菜说了这么一大堆,她家的菜该有多贵?
这一刻晏七甚至怀疑,待会儿颜香菜会不会把他当成冤大头宰得荡气回肠。