第一千一百七十八章 国宴选品
所以,郭老就打算亲自来尝尝,这酸菜鱼的味道,看能不能选上国宴,
所以才有了今天青海轩紧急闭店半天的事。
外头的那些食客,在瞧见郭老爷子进入之后,先前的那股鼓噪之意,也都渐渐消退了下去,
真要是郭老爷子来选品了的话,那这可是大事啊,
这青海轩的招牌菜,要是被选上国宴了,那可是给人家国。家,元。首吃的!
那咱这些吃过青海轩菜品的人,不是和国。家,元。首一个待遇了?
青海轩内,有贺繁这么个跟郭老打过交道的人在,李雨还有手下那些员工的紧张,也都是减轻了不少。
很快,一份中华第一酸菜鱼,就被端到了这位国宴大厨的面前,
“好!”
光是看到这道菜的品相还有逸散出来的酸香气息,郭茂年就先是叫了一声好。
像他这种红墙御厨,光是通过肉眼,就能分辨出这一道菜里头食材的新鲜度和品质如何!
眼前这道中华第一酸菜鱼里头,无论是选用的龙利鱼,还是雪里红酸菜,品质还是新鲜度那都绝对没问题!
等到郭老爷子再一尝那酸菜鱼的味道之后,面上也是露出了满意的神色,当即就拍板:
“定了!”
一旁的李雨一听到这话,简直欣喜若狂!
自
家这道酸菜鱼,能够被郭老爷子给选中上国宴,那对青海轩的好处,可是数之不尽的!
而贺繁则是知道,一道菜品要想被选上国宴,可不是那么容易的,这道酸菜鱼要不是占了之前网络热度的便宜,打出了【中华正宗】的名头,恐怕也不会这么轻易就被选上!
这里头的政治考量,恐怕要更浓一些!
毕竟国宴在某种程度上,也是代表着华国的脸面!
不过这些,就不是贺繁考虑的事了,而且他灵机一动,冲着一旁的郭老爷子说道:
“郭老,这酸菜鱼,让那些外国元首尝尝咱们正宗华国的味道,可咱们也得一尽地主之谊,让人家外国元首也尝尝他们西方的味道不是,我这里还有点东西,想让您尝尝!”
“哦?既然是贺先生所言,那老夫可就有些兴趣了!”
有了郭老这句话,贺繁立马冲着李雨使了个眼色,
李雨瞬间就反应了过来,赶紧让服务员把今天打算推出来的甜品端了上来!
贺繁这是想把这几道甜点,也给推到国宴上去啊!
果不其然,在郭老爷子闻见眼前那几道甜点的香味后,眼中也发出亮光来!
一口将眼前的甜点塞进口中,郭茂年开始慢慢的咀嚼了起来,
随着咀嚼动作的结束,这位
国宴大厨眼睛里的亮光,也是更加明亮起来!
郭茂年,虽然是传统的中餐厨师,对西餐并没有什么研究,但是身为操刀国宴的大厨,他手底下不知道有多少牛逼哄哄的西式甜点厨师,他对这西式甜点的评鉴能力,依旧是顶尖权威的水准!
他一尝就尝出,来青海轩提供的这几道甜点的不俗之处来,
恐怕,就算是以甜点闻名于世的西方国家当中的顶尖甜点厨师,吃到这几道精致小巧的甜点,也得竖起大拇指来!
而且以他的经验,自然是能够吃得出来,这几道甜点味道上乘的关键,还是在于原材料的选用!
“怎么样郭老?你说要是那些个外国元首,在咱们华国的国宴上吃到这比他们本国味道还要好的甜点,这不也是给咱们华国长脸的事么?”
听着贺繁的话,郭茂年笑着说道:
“贺先生有心了,果然只要是贺先生您掏出来的东西,就没有差的!”
贺繁一听这话,就知道这事成了,
这几道由崖蜜还有枫糖为原材料制作的甜点,将来也会出现在国宴餐桌上!
一旁的李雨更兴奋不已,这