第170章 那绝对是下饭的神器
放在一旁备用。
然后,陈元将那些鸡杂切好。
鸡肾改刀切成花刀,还有鸡肠切成段。
至于那些鸡血,得先在沸水里煮过之后,让其完全成型,待会跟其他的鸡杂混在一起,跟那些酸豆角炒在一起。
改刀之后的鸡肾,焯过水之后,就微微卷起,看上去十分的美观。
在铁锅里放油,然后将鸡杂放入其中翻炒。
往里面加入酸豆角之后,那酸爽的味道扑鼻而来,让众人的胃口一下子就打开了。
酸豆角本来就能增加人的食欲,这会,那菜还在铁锅里翻炒,那酸爽的味道就飘得到处都是,老香惨了。
“小师傅,不用再炒什么菜了吧,也就这么点,也够吃了。”
这时,bo霸大娘看着桌上的几道,忍不住直流口水,好像立刻、马上就能吃到这些菜。
可是看着陈元这个厨师的意思,这还要做菜?
那还等久才能吃到这些菜呀!
不少人跟bo霸大娘一样,在内心深处摇旗呐喊,真心快快就能吃到这些好吃的菜。
可陈元看了看桌上,都是荤菜,连个素菜都没有。
再说,这么多人,起码也要坐两桌吧,就这么几个菜的话,每人夹一筷子就没有了,那样岂不是太尴尬了。
所以不论周围人怎样哀怨,陈元还是决定再烧几个。
再加一个辣椒炒肉,一个炒菠菜,一个炒菜心,还有一个酸辣土豆丝。
也就这么几个菜了。
这几个菜炒起来跟炒鸡肉要简单得多,也更容易熟。
不一会儿,他就将所有的菜全部炒好了。
“卧槽,菜都炒好了,真的是太香了,小陈师傅真的是辛苦你了,快坐下来吃饭吧。”
寇君看着陈元额头上不断冒出来的汗水,也存感激的道。
这小陈师傅真的不愧是大厨,烧出来的菜实在是太香了,让人馋得要命,看来自己的选择是对的,请他过来烧大席一点都没有。
这会,菜都烧好了,寇君就喊大伙坐下来吃饭。
都到这个时候了,大伙都饿了,肚子早就咕咕叫了。
大伙听到寇君的话,也没跟他客气,都纷纷找位置坐了下来。
这喝酒吃肉才是王道呀,其他的都是浮云。
“吃饭……真的是饿死了。”
一个个的,屁股刚一坐下,嘴巴里就发出低沉的吼叫。
就连像寇二叔这样喜欢喝酒之人,这会刚一坐下,也不喝酒了,去打了米饭过来,就着那些香喷喷的菜肴吃了起来。
也许是真饿了,更更多的是陈元烧的菜实在是太香。
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这些人夹着菜吃到菜,两个眼珠子顿时绽放出异样的神彩,光芒四射,内心的食欲立马就激发了出来。
因为这桌上的每一道菜,都是那样的让人食欲大增。
“……你们有没有看到玉嫂子,她人怎么没过来吃饭,谁有她的电话,给她打个电话,赶紧让她过来吃饭呀。”
都开始动筷子吃饭了,莫杀牛在人群里没有找到玉嫂子的身影,立马就紧张了起来,大声说道。
只因在红尘看了对方一眼,事事就对别人开始关心起来。
也就他的心思放在人家玉嫂子身上,要不然这会,大伙都把精力放在桌上的菜,谁还能注意到一个寡妇没来呀。
陈元将锅里的油烧热之后,就将那些鸡肉全部放到热油。
“滋啦~~”