第七百七十章 真正的大师
他不知道的是,这些菜是他小时候的味道,却不是白编剧的。
说到底,楚天阔这个人还是太自我了。
萧炎在一旁,看笑话一般道:“楚天阔,看来你找的厨子并不能让白编剧满意啊!”
楚天阔气的一摔筷子:“大家都知道白编剧找这个‘儿时的味道’,找了许多年,肖恩的手艺不和她的心意,也不能证明他的水平不行!”
萧炎挑眉:“是吗?”
随后,他看了一眼赵慧芳。
赵慧芳点头上前,她端着自己的绿豆糕上前。
打开绿豆糕外面的玻璃罩,里面传来一阵强烈的香味。
她又在这绿豆糕上面浇了一层桂花糖浆,让原本平平无奇的绿豆糕上档次许多。
“白编剧现在要的是‘儿时的味道’,你不按她的要求来,就算做的再好也是无用功,好的厨子不是做大家觉得好的菜,而是食客觉得好的菜。”
“就像白编剧,她现在想要的是‘儿时的味道’,而你做的满汉全席再好,也不和她的胃口,作为厨子,你要做出符合食客想要的菜。”赵慧芳道。
萧炎也是点头,赵奶奶说的没错,厨子最重要的是做出食客想要的菜,而不是千篇一律的去做死板的菜。
那样的厨子,再厉害也不能算真正的大师。
而且做菜的人,要对她的菜倾注感情的。
所以这盘绿豆糕刚放在白雪面前,她的脸色就发生了变化。