第293章 火爆的石耳鸡汤
总厨听到后愣了半天。
“不是，没搞错吧，这才半小时就没有了，开玩笑呢。”
“您来看。”
总厨好奇的看了一眼。
确实准备好的汤见底了。
这让他慌了。
“石耳还有吗。”
“有。”
“凤尾鸡呢。”
“都有。”
“赶紧备料，在做，不能断了石耳鸡汤的供应。”
不用去外面也知道这石耳鸡汤的火爆。
他不敢耽搁，直接开始继续做石耳鸡汤。
尽量不让鸡汤空太长时间。
好在材料都有。
就当前面做出的石耳鸡汤刚没了的时候新的一锅刚出来。
“还好。”
已经过去两个小时，外面的顾客却没有少。
之前走了一匹，现在又进来一匹。
完全过了饭点。
但有些顾客听到有好喝的石耳鸡汤，纷纷排队等待。
南宫瑾也被震惊。
赶紧来到后厨。
“总厨，石耳鸡汤还有吗。”
“刚做出来。”
南宫瑾看了一眼点点头。
“今天外面人有很多，还有人排排队等待，我看这一锅不够，在做一锅。”
“不是吧，有多少人”
“很多，餐厅坐满了，现在不能用大碗，只能安排用小一点的碗，每人上一碗。”
总厨看了一眼材料。
“照这样下去材料不够。”
“鸡不够。”
“不是，石耳，为了保证味道，石耳不能放太少，现在石耳用的太快。”