第99章 吃烤鸭了
的加入,春饼一会儿就成功了,薄薄的,看着就很可口,卷烤鸭肯定好吃。
李春花看着五月拿着张薄饼还在赞叹:“哟,这饼子可真薄,裹上菜肯定好吃,五丫,多做几个,咱们家人多这可不够吃的。”
五月痛快的答应,这东西出锅快,一锅可以做好些,准备等二叔的鸭子来的时候再给老太太一个惊喜。
果然在屋里做春饼的五月听到二叔回来之后,李春花的大嗓门就开始了:“怎么又买三只鸭子,前几日不是才吃过吗?”
许二年嘿嘿的笑:“人家小顾先生都给了烤鸭的配方,这不得试试能不能成功嘛,不然不是浪费了人家的一片心意嘛,哈哈。”
遭来了李春花的一顿白眼:“那你买那么多干啥的?”
许二年继续嘿嘿嘿:“那不是不够吃嘛,给大师傅一只,咱们家一只哪里够吃的,您和我爹上次都没尝两口。”
李春花是彻底不想说话了,转脸一看几个月都笑呵呵的看自己,就差在脸上写上我想吃烤鸭了。
只好说:“你们自己处理鸭子。”许二年立马笑着点头:“您放心吧,不让您动手,做好了让您先尝尝我的手艺。”
年三十的时候,用之前烘干果脯的炉子又简易的改造了一下,按照顾思清给的方子开始烤鸭子,等烤的滋滋冒油的时候那香味能飘好远。
李春花还说这幸亏离村里远了点,这要是在村里烤鸭子,那不得招人嫉恨呐,自己闻着这香味都忍不住了。
等到晚上天色暗下来,烤鸭也快好了,闻风而来的老道士也一溜烟儿的跑过来,这吃东西还是和许家众人吃更香一点。
之前自己一人吃烤鸭居然吃到最后觉得也就那样了,哪有在许家吃的香,看来这美食也分地方和人的。
这边五月也把春饼拿出来了,让张氏切了细细的葱丝,配上香甜的面酱,面酱虽和现代的甜面酱有些差异,但是完全不影响它和烤鸭的搭配。
鸭子出炉了,五月又指挥二叔如何片鸭子,要片成薄薄的片状,并且要求每一片都带皮,许二年拿着刀不知如何下手······