第198章点心铺子
苏秀娟回来对李景程道,“是,妹夫说有事要跟我商量。”
“不是什么要紧事,吃完饭再说。”李景程板着一张脸。
苏秀娟笑道,“好,知道了……不论何事也没有跟你吃饭重要。”
李景程毫不迟疑的点点头。
吃过晚饭,李景程忙自己的事情,苏秀娟去厨房。
“嫂子吃完饭了?”杜山川笑着问。
“嗯,妹夫有什么事情要和我商量。”苏秀娟答应一声问道。
“我看上了一个铺子,之前也是开点心铺子的,不过倒闭了。”杜山川说道。
“位置还不错。”
“我想把它租下来,再整修一下。”
“作为咱们同福斋点心的老店。”
杜山川野心很大,显然要把同福斋点心一直开下去。
“好啊,那是好事。”苏秀娟说道。
“你看上的铺子应该差不了。”
“嫂子,明日有时间的话随我出去,咱们一起去看看新铺子。”杜山川盛情邀请。
苏秀娟没有推拒,“好,明日咱们一起去看看新铺子。”
“那我就先忙去了。”杜山川说了一声便转身离开。
苏秀娟将厨房收拾妥当,回到东堂屋。
“山川看上一个新铺子。”苏秀娟说道。
“我也准备去看看。”
“同福斋点心现在的名气还不错,如果有自己的铺子档次又能提升一格。”
李景程微微颔首,自然不会反对。
“娘子,你真厉害。”
苏秀娟挑眉看向他,“我哪里厉害了?”
“你看,我是你的夫君,我走的是官途,山川是你的妹夫,他走的是商途。”
“你在中间,左手牵着官途,右手牵着商途。”
“是不是所向披靡?”
苏秀娟没好气瞪他一眼。
“人家妹夫挣了钱都给了月娥,又不是给了我。”
“跟我有什么关系?”
“所以我只牵着官途,你好好升官。”
李景程微笑着答应下来,“我努力升官,给你挣一个一品诰命回来。”
翌日一早,苏秀娟便跟着杜山川去看了新选好的铺子。
铺子的位置非常不错。
铺子在鼓楼大街和马行街的交汇处。
虽然与之前的铺子相比,离御街的位置远了一些。
可此处处是京城商贸最繁华的地段。
“这个位置点心铺子都能开黄了。”苏秀娟说道。
“在咱们开点心铺子之前,我尝过他家的点心,味道确实不怎么样。”
杜山川说道,“他不是自己的铺子,后面有东家,雇了几个面点师傅。”
“东家自己不上心,慢慢的点心的质量越来越差,顾客就少了。”
“所以,嫂子你的坚持是对的,点心这种入口的东西还是要自己做,自己把关。”
“这样才能坚持品质,吸引回头客。”
苏秀娟认可杜山川的说法。
“只是,点心铺子开到这里,我们每日的供应量估计很难达到预期的目标。”
“我看了后院还有些地方,我们可以雇一些人。”
终究还是走上了雇人这条路。
不过生意扩张,雇人是在所难免的。
这个点心铺子不大,前面有门面房,后面有一个小院子,院子周围还有两排平房。
之前也是工人在这里居住,以及做加工的厂房。