第163章新的生意

川依然觉得，同样是卖食物，酒楼对他的生意应该也有促进作用。

他将租到铺位的事情告诉了苏秀娟，以及自己的想法也和盘托出。

苏秀娟笑着点头，“妹夫考虑得非常周全。”

“这个铺位比市场里的要好，比自己租铺子便宜得多。”

杜山川点头道，“我当时也是这么想的。”

几日之后锅炉盖好，苏秀娟点火将锅炉熏干，然后便投入了使用。

点心依然是以涿州府主打的那十几样点心为主。

一则这十几样点心已经经过市场的考验，口感非常好，也很受顾客欢迎。

他们在京城的生意刚刚起步，还是以最熟悉的点心打开市场才好。

杜山川这几日则是制作了一个活动摊位。

因为酒楼门口延伸出来的屋檐空间有限，他只能找木匠专门定做一个适合的摊位。

他还在摊位下面安装了四个轮子。

这样挪动起来比较方便。

一切准备就绪之后，苏秀娟出炉了第一炉点心。

其中有鸭舌饼、红豆酥、绿豆酥、椰蓉饼、桂花糕……

新的炉子总要先品尝一下出锅的点心口感如何。

何况京城的食材与涿州府的食材是不一样的。

不过，主体的食材苏秀娟还要从自己空间里拿。

一方面自己空间里的物资是取之不尽用之不竭的。

另外一方面，后世的面粉都是高产的优质面粉。

这个时代的小麦产量非常低，一亩地能产出三百斤就不错了。

所以，这个时代的面粉质量并不高。

过度的科技虽然不好，可是完全没有科技也不会达到预想的口感。

“大嫂，好吃。”李月娥激动地说道。

“大嫂，我也觉得和涿州府的味道相差无几。”李荷脸上露出灿烂的笑容。

杜山川看到李荷的笑容，心里咯噔一声。

这丫头真是越长越好看了。

怪不得大哥和大嫂要把人藏起来。

就这等容貌，稍微打扮一下，必然能艳冠群芳。

只是红颜多薄命，也不知道这丫头将来会嫁给什么样的人家。

“既然大家都吃着好，那就开张做生意了。”

对于苏秀娟的厨艺，家里人早已经自信满满。

杜山川拿着烤制好的点心到了铺位。

刚开始做生意自然不能像在涿州府那样。在涿州府，只要他站在摊位前，便有客人陆陆续续来购买点心，很多时候都会排队。

绝大部分同福斋的点心都是供不应求。

在京城，要先打开局面，杜山川满脸堆着真诚的笑容，嘴上自然也不能歇着，不停招呼。

尤其是午饭和晚饭的时间，客人陆陆续续进酒楼，出酒楼，都会看到酒楼门口卖点心的小摊位。

这么小一个摊位，装扮得还很精致，点心也都是有精美的包装，上面还印着点心的招牌。

“这么小一个摊位卖的点心味道能好到哪里去？”一个穿着红色衣衫的女子撇撇嘴，露出不屑的神色，对身旁穿着黄色衣衫的女子说道。

“两位小娘子可以品尝，如果口感不好，不要钱的。”杜山川捧着一个精美的木盘，上面放着切开的各色点心，旁边还放着精美的牙签。