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第四十三章 鲜香美味的蛇羹

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直播间里一片的倒吸冷气的声音。

“主播刚才那是在生吃蛇胆吧?好羡慕啊,我也想吃一个。”

“听说蛇胆超级苦,主播牛人。”3

“听长辈说,蛇胆是要从活蛇体内取出的时候就生咽下去。可以明目。”

“赶紧制止主播,蛇胆生咽危害极大,有非常多的寄生虫和细菌,可以蒸食。”

林玉看见这,无奈的说道。

“晚了,那家伙动作太麻利了,蛇胆这会估计都到他胃里了。”

然后她又大声的提醒沈建。

“沈建,蛇胆里有细菌和寄生虫,不能生吃啊!”

沈建回头一笑。

“没事,我小时候有段时间眼睛看东西花,我那时候天天抓蛇吃蛇胆,没事的。你等会,我处理好还要一会。”

林玉无奈的的说道。

“那好吧。”

然后她又对着直播间说道。

“看吧,咱们的主播不在乎。”

直播间里一阵佩服的声音。

“我很好奇主播是祸害了多少条蛇?有些蛇是三有动物吧?受保护的,不能杀。甚至还有些二级保护动物。”

“三有保护动物怎么了?麻雀还是三有保护动物呢。”

“好羡慕生活在山村的主播啊!生活真精彩。我都有五六年没看到过蛇了。”

林玉在那和直播间里的人互动着,沈建没多久就把蛇处理好了。

沈建先是把蛇肉放到厨房,将处理掉的内脏什么的装进一个袋子中。

做蛇羹要用到汤锅,大锅做不合适,汤锅又要用煤炉烧。

沈建家里有烧煤的煤炉子和煤球,但是没有火。

他跑到山下用没有烧过的煤球和村里的人换了一块正在燃烧的煤球回来。

煤炉中可以放三块煤球。沈建把以前烧过的一块放在最下面,换来的一块正在燃烧的放中间,上面再放一块没有燃烧的。

把下面的盖子打开,让煤球燃烧,等会煮蛇羹。

然后,沈建找到了家里的铁锹,扛着铁锹拎着装着内脏的袋子就往山上去了,找到一个合适的地方,沈建用铁锹挖了个坑,把袋子丢到坑里,埋上了。

回到厨房,发现林玉正在蛇肉边拍摄着,她本人也在好奇的看着蛇肉。

沈建决定吓吓她。

“哎呀,蛇又活了,动了!”

林玉吓得往后一蹦,仔细看看,蛇都成肉块了,还怎么动啊。

反应过来的林玉气哼哼的瞪着沈建。

“嘿嘿,可能是我眼花了。”

沈建尴尬的一笑。

沈建其实一直有孩子气的一面。平时忙着学习和生活,这一面被压在了心底深处。现在没压力了,他的天性就渐渐的释放出来了。

“好了,朋友们,我要开始做蛇羹了。”

沈建严肃了态度,准备做蛇羹。

沈建先是将蛇肉连骨头切成了三厘米左右的一段一段的,然后将蛇肉放进烧开的热水中焯一下,捞出后用清水清洗干净放到一边。

沈建看了一眼煤球,满意的点点头,煤球燃烧的火正合适。

沈建找来汤锅,清洗干净,接了一些山泉水放到煤炉上。

将焯好的蛇肉倒进汤锅里,再加入一些葱和姜块,以及一点点米酒。

等了许久,汤锅里的水烧开了。

沈建将漂浮的浮沫清洁掉,再加入一点点的精盐和味精,就算是齐活了。

直播间里的人看着沈建熟练的动作,都快懵了。完全搞不懂主播这是什么类型的。

下河抓螃蟹,以为他是直播户外的。没想到他又去种植蔬菜,还向大家展示了他研究的青菜培植秘方,以为他又是种植的。这没想到转眼间又做起了蛇羹,成了美食直播。

真是多才多艺啊。关键沈建昨天下午还刚领了“最美市民”奖。

沈建

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